Moil de poudre sur la courge qu'est-ce que c'est et comment vous en débarrasser?

De la brûlure sur les tomates à la pourriture brune sur les pêches, les jardiniers alimentaires ne savent que trop comment les maladies fongiques peuvent affecter la production et l'apparence de leurs plantes. Dans le patch de courge, une maladie connue sous le nom de moisissure poudrée est souvent notre plus grand ennemi. Que vous cultiviez des variétés de courges d'été ou d'hiver, apprendre à identifier et contrôler le mildiou poudreux peut conduire à des plantes plus saines et plus productives. Cet article propose des conseils pour identifier et prévenir le moisissure poudreuse sur la courge, ainsi qu'une liste de variétés résistantes. Vous trouverez également des détails sur les produits de pulvérisation biologique que vous pouvez utiliser pour gérer cette maladie dans votre jardin.

Qu'est-ce que le mildiou poudreux?

Les infections à la moisissure poudrée sont causées par plusieurs espèces différentes de champignons. Chaque espèce a ses propres plantes hôtes préférées. L'espèce de moisissure poudreuse qui affecte le feuillage de la courge (ERYSIPHE CICHORACEARUM) est différent de ceux qui ciblent les pois (ERYSIPHE PISI) ou les aubergines (Leveillula Taurica). Fait intéressant, ce champignon vit à l'extérieur des feuilles et ne pénètre pas le tissu intérieur. Il ne peut pousser qu'à la surface de la feuille.

Quelle que soit la plante qui est attaquée par les espèces, l'apparition d'un mildiou poudré. C'est l'une des maladies végétales les plus courantes, et parce que son apparence est si distincte, il est assez facile à identifier. La moisissure en poudre donne aux feuilles un apparence qu'ils ont été saupoudrés de poudre de talc. La moisissure est blanche à gris. La plupart de cette poussière blanche se compose de spores facilement transportées par le vent vers d'autres feuilles voisines.

Finalement, s'il est laissé non traité, le mildiou poudrera formera de minuscules structures rondes qui deviennent brunes et finalement noires. Ces structures sont ce qui produit les «spores au repos» qui permettent à la maladie d'hiver dans le jardin.

La dernière étape de l'infection à la moisissure poudre.

Conditions qui encouragent la courge mildiou poudre

Contrairement à de nombreuses autres maladies fongiques, le moisissure en poudre n'a pas besoin de conditions humides ou humides pour s'installer dans votre jardin; ça fait très bien par temps chaud et sec. Ce trait en fait un défi même pendant les saisons de croissance sèche lorsque la brûlure, la moisissure blanche et d'autres maladies ne sont généralement pas un problème. Les spores de moisissure poudreuse peuvent arriver dans votre jardin via le vent, les plantes infectées de la pépinière, les outils «sales», les gouttes de pluie, les mains humaines et les spores qui hivernent dans le jardin sur des débris de plante infectés.

Même si ce champignon prospère dans des conditions sèches et chaudes, afin que les spores de mildiou poudre. Cela signifie que les plantes de courges surpeuplées avec une mauvaise circulation d'air sont plus susceptibles d'être en proie à l'oiseau poudre. La croissance des jeunes est plus susceptible de développer un moisalon poudre.

Premiers signes de maladie sur les feuilles de courge

Le premier signe de moisissure poudrée sur la courge est de petites taches blanches et poussiéreuses sur les jeunes feuilles. Initialement, il n'y aura que quelques taches, mais elle se propage rapidement, couvrant finalement toute la surface des feuilles. Le mildiou poudreux est le plus souvent visible sur le dessus des feuilles, mais il peut également apparaître sur le dessous de la feuille, les tiges et même sur les fruits.

Comment dire à la moisissure poudrer des marques de feuilles naturelles

Certaines variétés de courges ont naturellement des marques blanches sur les feuilles. Il est difficile de savoir si la présence de taches blanches n'est qu'un trait physique de cette variété ou le début d'une infection de mildiou poudreuse. La façon la plus simple de dire est de regarder les motifs des taches blanches. S'ils sont un peu uniformément positionnés sur la feuille entre les veines des feuilles, c'est probablement un trait physique naturel de cette variété. Si les taches sont irrégulières et placées au hasard, c'est probablement un mildiou poudré.

Vous pouvez également essuyer légèrement les taches avec votre doigt. S'il y a de la poussière qui se détecte facilement, c'est du mildiou. Sinon, ça fait partie de la feuille. (Lavez-vous les mains après avoir fait cela pour ne pas répandre les spores par inadvertance à une autre feuille!)

Comment le champignon affecte les plantes de courge

La bonne nouvelle est que comme ces champignons vivent sur la surface des feuilles et ne sont pas capables d'entrer dans le tissu foliaire lui-même, le mildiou poudré est en grande partie un problème esthétique (ce qui signifie que les plantes ne sont pas si bonnes). Cependant, une lourde couche de moisissure poudrée sur les feuilles de courge affecte leur capacité à photosynthétiser et peut, au fil du temps, affecter la productivité de la plante et réduire les rendements. Lorsqu'il est grave, cela provoquera une rattere et mourir par les feuilles. Ces feuilles mortes peuvent développer une pourriture qui peut rapidement se propager à la couronne de la plante.

Le mildiou poudreux sur la courge peut également affecter la résistance aux plantes à d'autres ravageurs et maladies. Lorsqu'elles sont affaiblies par la maladie, les plantes de courge sont plus sujettes aux problèmes avec les insectes de courge, les foreurs de vigne, les botrytis et autres ravageurs et maladies.

Comment prévenir l'oiseau poudre

La prévention est très importante en ce qui concerne le mildiou poudré sur la courge. Faites tout ce que vous pouvez, le plus tôt possible, pour l'empêcher d'établir dans votre jardin.

Voici quelques conseils importants de prévention de la moisissure en poudre:

1. Fournir une bonne circulation d'air en espaçant les plantes de courge à plusieurs pieds de distance.
2. Ne touchez pas les feuilles infectées puis touchez les feuilles saines. Vous venez de répandre les spores!
3. Plantez toujours la courge au plein soleil. Les conditions louches sont plus humides et cela encourage la germination des spores.
4. Coupez toutes les feuilles qui montrent les premiers signes d'infection dès que possible. Les jeter dans la tas de déchets ou de brûlures. Gardez-les hors de la pile de compost.
5. N'appliquez pas d'engrais azoté au milieu de la saison de croissance. Cela provoque une chasse à une nouvelle croissance qui est plus sujette à la maladie.
6. Retirer et détruire toutes les plantes infectées à la fin de la saison de croissance pour se débarrasser de autant de spores que possible. Ne les compostez pas; Jetez-les dans les ordures, enterrez-les ou les brûlez-les.
7. Taillez la moitié des feuilles de chaque plante au début de la saison pour réduire le niveau d'humidité autour de la plante et limiter les chances d'infection.
8. Il existe des preuves que les pulvérisations de lait peuvent aider à prévenir l'oiseau poudre, mais ils peuvent également augmenter les chances de développer d'autres maladies fongiques. De plus, à mesure qu'ils se décomposent, ils produisent une odeur très aigre.
9. Variétés résistantes des plantes (plus à ce sujet dans la section suivante).

Avant de présenter notre courge préférée résistante au mildiou, regardez cette courte vidéo avec plus d'informations sur l'identification et la gestion de cette maladie:

Variétés de squash résistantes à l'oiseau poudre

Votre première ligne de défense dans le patch de courge consiste à toujours planter des variétés avec une résistance connue à l'oiseau poudre. Cela a juste du sens. Si vous ne développez jamais l'infection en premier lieu, vous n'aurez jamais à vous soucier de le contrôler.

Heureusement, les éleveurs de plantes ont reconnu à quel point le moisissure en poudre problématique est pour les jardiniers et les agriculteurs, il existe donc beaucoup de variétés de courges résistantes à la moisissure poudrée. Dans les catalogues de semences, recherchez le code PM dans la description de chaque variété. C'est le code pour la résistance à la moisissure poudre. Voici quelques-uns de mes favoris:

Variétés de courges d'été résistantes à l'oiseau poudre

• 'Delta' - Crookneck jaune
• 'Yellowfin' - jaune droit
• 'Smooth Operator' - jaune droit
• 'Mexicana' - vert clair droit
• 'Emerald Delight' - vert foncé droit
• 'Distributeur de billets' - vert moyen droit
• «Astia» - plante compacte; vert moyen droit

Variétés de courges d'hiver résistantes à l'oiseau poudre

• 'Autumn Frost' - Butternut spécialisé
• 'Butterbaby' - Petit butternut
• 'Havana' - le butternut
• 'Goldilocks' - gland jaune
• 'Honey Bear' - Acorn compact
• 'Sugarbush' - Acorn compact
• 'Bush Delicata' - de type délicat

Produits pulvérisés

Si vous pensez que cette maladie affecte la production, le rendement ou l'esthétique de vos plantes de courge négative, vous pouvez intervenir avec un contrôle de produit. Bien que tous les produits que je recommande ci-dessous soient biologiques et beaucoup plus respectueux de l'environnement que la plupart des fongicides chimiques synthétiques, ils devraient toujours être utilisés avec soin. Suivez toutes les instructions de l'étiquette et protégez-vous de manière appropriée. Ne pas pulvériser lorsque les pollinisateurs sont actifs et soyez intelligents à les utiliser uniquement lorsque cela est nécessaire.

Le mélange Cornell
Des chercheurs de l'Université Cornell ont découvert que la combinaison du bicarbonate de soude (bicarbonate de sodium) avec de l'huile horticole légère empêche et combat la moisissure poudreuse sur la courge et d'autres plantes. Pour faire le mélange Cornell, mélangez 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude avec 2 ½ cuillères à soupe d'huile horticole (j'aime la marque All Seasons) avec 1 gallons d'eau dans un pulvérisateur à pompe. Vaporisez tous les 14 jours. Mieux utilisé comme préventif.

Bacillus subtilis et b. amyloliquefaciens
Ces fongicides biologiques utilisent une bactérie naturelle souvent trouvée dans les sols pour lutter contre le mildiou poudreux sur la courge. En d'autres termes, ils utilisent un organisme vivant pour gérer un autre organisme vivant. Fongicides basés sur B. subtilis et B. amyloliquefaciens sont très utiles et efficaces contre le mildiou poudreux. Il existe plusieurs noms de marque différents; Parmi les plus courants figurent le contrôle complet de la maladie et revitalisent et revitalisent.

L'huile de neem
Extrait des graines et des fruits de l'arbre de neem tropical, l'huile de neem est souvent utilisée comme pesticide. Cependant, l'huile de neem est également un fongicide efficace contre le mildiou poudreux sur la courge. Il est mieux utilisé comme préventif, avant que le moisissure en poudre ne devienne grave. Les marques communes incluent l'huile de neem de monterey neem et le jardin. Faire preuve de prudence lors de l'application de produits à base de neem car ils sont légèrement toxiques pour les poissons et autres vies aquatiques. Ne pulvérisez pas lorsque les abeilles sont actives.

Durcissement de mildiou poudreux

Malheureusement, il n'y a pas de remède complet pour le mildiou poudreux sur la courge ou toute autre plante. Heureusement, vous pourrez toujours récolter beaucoup de courge, même lorsque le mildiou poudré est présent dans votre jardin. Votre première ligne de défense est de toujours planter des variétés résistantes. Suivez les techniques de prévention décrites ci-dessus et utilisez des produits uniquement en dernier recours. Même avec un mildiou poudreux dans votre jardin, vous aurez probablement encore la chance de partager avec vos voisins avec vos voisins.

Pour en savoir plus sur la gestion des maladies dans le potager, veuillez visiter les articles suivants:

• Maladies des plantes de tomate et comment les contrôler
• Conseils biologiques pour gérer les maladies du jardin végétarien
• Prise de croissance des courgettes
• Problèmes avec les plantes de concombre