De bonnes carottes ont mal tourné

C'est une histoire commune. Un lit de carottes est ensemencé, ils poussent et commencent à pousser, et une récolte de racines croquantes fait signe en quelques mois. Pourtant, quand vient le temps de creuser la récolte, il a découvert que certaines carottes ont fourchues, développant plusieurs racines. Les carottes à plusieurs racines peuvent avoir l'air un peu drôles et sont plus difficiles à nettoyer, mais la forking n'affecte pas la saveur. Alors, ce qui fait que les carottes se préparent?

Le problème:

Les carottes fourchent parce que la pointe croissante de la racine a été entravée ou endommagée par quelqu'un ou quelque chose. La personne peut être un insecte ou un nématode de sol qui a grignoté à la pointe de la racine. Les quelque chose sont probablement des obstacles dans le sol comme de petits galets ou des pierres. Les jardiniers qui combattent un sol en argile lourde peuvent également remarquer un plus grand pourcentage de carottes fourchues.

Parfois, la raison des carottes fourchues peut être retracée au jardinier. Par exemple, il y a quelques années, Chaque carotte Dans mon voisin, le lit de jardin surélevé fourchu. Le sol était excellent - léger, moelleux et relativement sans pierre sans problèmes d'insectes visibles. Il s'avère que tout ce lit n'avait pas été grogné direct, ce qui est recommandé pour la plupart des cultures racinaires, mais plutôt transplantées. Mon voisin avait éclairci sa principale récolte de carottes plus tôt dans la saison et redémarré toutes ces jeunes plantes amincies dans un nouveau lit, endommageant les pointes croissantes des racines et résultant en des carottes à 100% fourchues.

La solution:

Les sols denses peuvent être allongés avec des quantités généreuses de compost ou de feuilles râpées. Vous souhaiterez également développer des types de carottes plus courts, comme Chatenay et Danvers, au lieu des variétés longues et élancées qui ont besoin de sols profonds et légers pour se développer droit.

Pour lutter contre les problèmes d'insectes, faites pivoter votre récolte de carotte chaque année, permettant un cycle de rotation de trois à quatre ans. Si les nématodes sont un problème persistant, envisagez de soliser votre sol en couvrant le lit avec du plastique noir pendant 4 à 6 semaines.

Enfin, comme l'a appris mon voisin, les carottes doivent être classées directes, non transplantées pour assurer des racines longues et droites.

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