Espacement de l'ail à quelle distance pour planter l'ail pour de grandes ampoules

L'ail est l'une des cultures les plus faciles à cultiver dans un jardin à domicile et à encourager les plus grandes ampoules, il est important de prêter attention à l'espacement de l'ail. Si les clous de girofle sont plantés trop près les uns des autres, les ampoules ne vont pas tailler. Trop éloigné et vous ne maximisez pas votre espace de jardin. Ci-dessous, vous découvrirez des recommandations pour le meilleur espacement pour les variétés hardneck et softlesk dans un jardin dans le sol, un lit surélevé ou un conteneur. Vous en apprendrez également davantage sur les facteurs qui ont un impact sur la distance pour planter de l'ail.

Quels facteurs affectent l'espacement de l'ail?

L'ail est membre de la famille Allium et liée à des légumes comme les oignons, les poireaux et l'ail d'éléphant. Il existe un certain nombre de facteurs qui peuvent avoir un impact sur l'espacement de l'ail dans des lits surélevés, des jardins dans le sol et même. Voici 4 points à garder à l'esprit lorsque vous décidez à quelle distance pour planter des gousses d'ail.

1) Comment la taille du jardin affecte l'espacement de l'ail

Les jardiniers avec beaucoup d'espace de croissance peuvent se permettre de planter de l'ail à distance qui encourage les grandes ampoules. Ceux qui ont de petits jardins ou qui poussent dans des pots ont le choix. Ils peuvent planter de l'ail à l'espacement idéal pour les grandes ampoules ou ils peuvent planter un peu plus près. La plantation de gousses d'ail rapprochée entraîne des ampoules et des gousses de plus petite taille, mais une récolte globale plus grande.

Si vous allez planter l'ail plus près que la distance recommandée, assurez-vous de fournir des conditions de croissance idéales. Comme la plupart des alliums, le sol idéal pour la culture de l'ail est un limon fertile et bien drainant avec un pH du sol entre 6.0 et 7.0. Tout d'abord, ajoutez plusieurs pouces de compost ou de fumier vieilli, ainsi qu'un engrais granulaire de légumes organiques au sol. Ensuite, fournissez une humidité constante aux plantes tout au long de la saison de croissance. Retirez également toutes les mauvaises herbes qui poussent pour réduire la concurrence pour la lumière, l'eau et les nutriments.

2) Le type d'ail impacte l'espacement de l'ail

Il existe deux types d'ail que vous pouvez plantez: l'ail. Ils varient en rusticité froide, en taille et en formation de girofle, et la production de scapes à l'ail. Les garliques à coulets souples ne sont pas aussi rustiques que les variétés rides et donc cultivées principalement par ceux qui vivent dans un climat doux. Chaque ampoule d'ail à coulets souples est remplie de gousses et, contrairement aux variétés du cou dur, ils ne développent pas de tige à fleurs centrales, appelée scape. L'ail de collier a une longue durée de vie avec les ampoules qui durent souvent jusqu'à un an lorsqu'elles sont stockées à la bonne température et à l'humidité relative.

L'ail dure est le type d'ail que je cultive dans mon froid climat. C'est très robuste hivernal et produit une rangée de clous de girofle qui entourent le scape. Les écrans à l'ail sont coupés au début de l'été afin que l'énergie de la plante puisse se concentrer sur la formation des ampoules. Les scapes sont délicieux et peuvent être utilisés dans les recettes comme substitut des gousses d'ail. Les variétés à l'ail de hardneck ont ​​généralement moins de gousses de girofle par ampoule que l'ail.

Certains types d'ail de hardneck et de couchet produisent des ampoules de taille jumbo. Les garliques en porcelaine, comme la musique, donnent de grandes ampoules et sont mieux espacées d'au moins 6 à 8 pouces de distance. Les cultivars Rocambole, comme la Roja espagnol, sont également aimés pour leurs grandes ampoules et produisent les plus grandes ampoules lorsqu'elles sont espacées de 6 à 8 pouces. Certains cultivars de couches souples comme Western Rose et Nookta Rose se transforment en ampoules petites à moyennes et peuvent être espacées de 4 à 5 pouces de distance.

3) La façon dont vous éliminez votre jardin peut avoir un impact sur l'espacement de l'ail

Ma stratégie de désherbage consiste à tirer les mauvaises herbes dès que je les repére. J'ai essayé d'apprendre les étapes immatures des mauvaises herbes communes à mon jardin pour que je puisse les retirer très tôt dans leur cycle de vie. J'en tire beaucoup à la main, mais j'utilise également des outils de désherbage comme un cobrahead ou une houe colinéaire. Si vous désartisez à la main, vous pouvez planter des gousses d'ail un peu plus près les unes des autres. Si vous allez utiliser une houe de jardin ou un autre outil de désherbage, vous voudrez peut-être laisser un peu plus de place entre les plantes à l'ail pour accueillir l'outil. Vous ne voulez pas endommager les tiges ou les feuilles des plantes à l'ail lorsque cela peut avoir un impact sur la croissance et introduire les maladies des plantes.

4) Les maladies des plantes peuvent affecter l'espacement de l'ail

Si vous avez eu des problèmes passés avec les maladies de l'ail comme la pourriture blanche, le mildiou duvete! Donnez aux plantes amplement de place pour assurer une bonne circulation d'air à travers le feuillage. Les plantes surpeuplées sont plus sujettes aux maladies car les feuilles prennent plus de temps à sécher après la pluie ou l'irrigation. Si la maladie a été un problème au cours des saisons de croissance précédentes, assurez-vous également de piller les plantes avec plusieurs pouces de paille. Cela peut minimiser la propagation des organismes d'origine terrestre.

Le meilleur site pour planter de l'ail

Ok maintenant que nous connaissons certains des facteurs qui affectent l'espacement de l'ail, regardons le meilleur site pour cultiver l'ail. Les gousses d'ail peuvent être plantées dans des jardins dans le sol, des lits surélevés ou dans des conteneurs. Consultez notre article approfondi sur la façon de faire pousser l'ail dans des conteneurs. Recherchez un site qui offre 8 à 10 heures de soleil direct et de sol fertile. L'ail est un mangeoire lourd et nécessite beaucoup de matière organique. J'aime incorporer un engrais de légumes biologiques à libération lente au moment de la plantation pour assurer la fertilité et fournir des nutriments essentiels comme l'azote, le phosphore et le potassium. S'il est cultivé dans des sols à faible fécondité, la santé des plantes et la taille des ampoules sont affectées. Fournir des conditions de croissance idéales prend également en charge un espacement plus proche de l'ail, ce qui est important si vous plantez dans de petits espaces comme un lit ou un conteneur surélevé.

Préporer l'ail pour la plantation

Pour les plus grandes ampoules, l'ail est mieux planté en automne, la plupart des jardiniers plantant des gousses d'ail entre fin septembre et novembre. Je vise à planter mes gousses d'ail environ 4 semaines avant le gel du sol. L'ail est un légume qui nécessite une longue saison de croissance et est prêt à récolter l'été suivant. Si vous cultivez de l'ail à cou au col dur. Ils peuvent être rôtis, sautés ou transformés en pesto de scape à l'ail.

Lorsque vous êtes prêt à planter, préparez votre ail à la plantation en cassant les ampoules en gousses individuelles. Chaque clou de girofle produira une ampoule. Je plante les gousses de taille moyenne à grande, en gardant les petites pour une utilisation immédiate dans la cuisine. Vous pouvez planter de petites gousses de girofle, mais elles ne produisent pas de grandes ampoules à l'ail.

Espacement à l'ail dans des lits surélevés et des jardins en terre

Ma stratégie d'espacement consiste à planter des gousses d'ail dans une formation de grille espacement de chaque gousse de girofle de 6 pouces. Mon sol est très fertile et cet espacement donne de nombreuses ampoules de taille moyenne à grande l'été suivant. Si vous voulez cultiver les plus grandes ampoules possibles, plantez des gousses d'ail à 6 pouces d'intervalle avec 10 à 12 pouces entre les rangées. Gardez à l'esprit qu'un espacement plus serré, 4 à 5 pouces d'intervalle, se traduit par des ampoules et des gousses plus petites, mais un rendement global plus important. Lorsque vous envisagez un espacement d'ail, vous devez évaluer vos objectifs. Voulez-vous une grande récolte ou voulez-vous?

À quelle distance pour planter l'ail dans des conteneurs

Les jardiniers qui vivent dans des appartements, des condos ou des propriétés de location peuvent souhaiter planter de l'ail dans des pots ou des lits d'ail en tissu. Vous pouvez faire pousser de l'ail dans des récipients pour les ampoules ou même pour les légumes verts à l'ail, les feuilles savoureuses de la plante à l'ail. Quoi qu'il en soit, assurez-vous de remplir vos pots avec un mélange riche d'un mélange de rempotage de haute qualité et de compost. Travaillez également dans un engrais biologique granulaire pour fournir un approvisionnement régulier en nutriments. Si vous cultivez de l'ail dans des pots pour les ampoules, espacez les gousses de garde à 4 pouces. Une fois la casserole plantée, isolez la surface du sol avec 3 à 4 pouces de paille ou de feuilles râpées et déplacer le pot vers un endroit avec un soleil complet. Une fois que les températures baissent à la fin de l'automne, les jardiniers du climat froid doivent isoler autour du pot avec de la paille ou des feuilles. Vous pouvez même utiliser un enveloppe à bulles!

J'utilise souvent certaines des plus petites gousses de ma plantation de l'ail pour faire pousser des légumes verts à l'intérieur. Je les plante dans une casserole ou une petite fenêtre à l'intérieur sur ma cuisine de la fenêtre de la cuisine ou sous une lumière de croissance. Ils sont espacés de 1 pouce d'intervalle. Cliptez les légumes verts aromatiques les saupoudrer souvent dans des sautés, des pâtes ou des œufs brouillés pour un coup de pied à l'ail.

À quelle distance pour planter des bulbilles à l'ail

Comme indiqué ci-dessus, les types de scaps à l'ail produisant de l'ail ou des tiges de fleurs au début de l'été. La plupart des jardiniers les coupent pour promouvoir de grandes ampoules, mais vous pouvez permettre à certains de pousser et de récolter les bulbilles. Les bulbils sont les minuscules gousses qui se forment en haut du scape. Ceux-ci peuvent être consommés ou plantés. Les bulbils prennent deux à trois ans pour devenir une ampoule à l'ail pleine taille, mais c'est un moyen facile et peu coûteux de produire beaucoup d'ail. Préparez le lit de jardin comme vous le feriez pour des gousses de taille normale, en ajoutant du compost ou du fumier vieilli ainsi que des engrais à légumes. Plantez les bulbils pour qu'ils soient d'environ 1 pouce de profondeur et de 1 à 2 pouces de distance. Marquez bien le lit parce que lorsqu'ils poussent au printemps, les plantes sont assez petites - comme une lame d'herbe - et vous pouvez facilement les manquer. Paillis avec un pouce ou deux de paille pour protéger le lit pendant l'hiver.

Tirez soigneusement le paillis au printemps pour permettre aux pousses de grandir. Récolter au milieu de l'été, lorsque vous récoltez des ampoules à l'ail pleine grandeur et stockez jusqu'à ce que vous soyez prêt à planter à nouveau en automne. Lorsque vous récoltez les bulbils, ils auraient dû dimensionner jusqu'à `` ronds '' qui est un seul gousse d'ail d'environ 1/3 à 1 pouce de diamètre. Replant du milieu à la fin de l'automne, les plantant de 4 à 6 pouces de distance.

Voici une vidéo rapide et utile avec des conseils supplémentaires pour la plantation d'ail.

Quelle est la profondeur de planter l'ail

L'espacement entre chaque clou de girofle n'est pas la seule considération. Vous voudrez également planter de l'ail à la bonne profondeur. Les gousses d'ail doivent être plantées de sorte que le haut de la girofle est de 1 à 2 pouces sous la surface du sol. Je vise une profondeur de 2 pouces car cela offre une bonne protection hivernale dans mon climat du nord. Si je plante les gousses trop peu profondes, je vois souvent Winterkill. Les jardiniers dans des zones plus douces où les températures glaciales ne sont pas un problème peuvent vouloir planter leurs gousses d'ail à seulement 1 pouce de profondeur. Une fois planté, paillis le lit à l'ail avec 3 à 4 pouces de paille ou des feuilles râpées pour isoler le lit pour l'hiver.

Le printemps suivant, j'habille mes plantes à l'ail avec une application de repas de sang quand ils sont environ un pied de haut. Fournir une humidité cohérente et des eaux profondes chaque semaine s'il n'y a pas eu de pluie. Si vous cultivez de l'ail hardneck, coupez les scapes avec des snips de jardin une fois qu'ils bouclés. Récolter les ampoules quand environ la moitié des feuilles ont jauni. Guérir l'ail pendant au moins 3 à 4 semaines pour développer la saveur et la qualité de stockage à long terme.

Où acheter de l'ail pour la plantation?

Vous trouverez la plantation de l'ail disponible en ligne, ainsi que sur les jardineries et les marchés de producteurs. N'achetez pas de l'ail pour votre jardin dans les épiceries car ils sont souvent traités pour empêcher la germination. Il y a beaucoup de cultivars d'ail disponibles avec divers degrés de piquant et de saveur. N'hésitez pas à expérimenter avec des variétés à nappe softneck et hardneck. Mes variétés d'ail hardneck préférées incluent la musique, le plus ravi, le marino et le violet coréen allemand. En ce qui concerne les variétés d'ail.

Pour plus de lecture sur la culture d'une récolte exceptionnelle d'ail, assurez-vous de consulter ces articles détaillés:

• Variétés à l'ail: les meilleures à cultiver dans votre jardin
• Planter de l'ail au printemps: quand et comment planter pour de grandes ampoules
• Quand et comment récolter l'ail
• Hardneck versus ail à nèques soft: apprenez le meilleur type pour grandir

Quel espacement à l'ail utilisez-vous dans votre jardin?