Top 10 des raisons pour lesquelles votre chou-fleur peut ne pas former la tête
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Le chou-fleur peut être un légume difficile à cultiver dans le jardin à domicile. Il a des besoins très spécifiques, et lorsqu'ils ne sont pas satisfaits, votre panier de récolte peut être plein de feuilles vertes, mais pas de têtes.
Et bien que le feuillage soit délicieux, c'est une finale de saison décevante.
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Dans cet article, nous considérerons 11 raisons pour que le chou-fleur ne forme pas les têtes.
Pourquoi mon chou-fleur ne forme-t-il pas les têtes?
- Mauvaise graine
- Stress des semis
- Manque de soleil
- Lacunes
- Drainage inadéquat
- Humidité insuffisante
- Surpeuplement
- Ravageurs et maladies
- Défaut de faire tourner les cultures
- Immaturité
- Fluctuations de température
1. Mauvaise graine
Parfois, une récolte est condamnée dès le début. Cela est probablement le cas lorsque vous achetez des semences qui ne conviennent pas à votre Zone de rusticité de l'USDA. Le chou-fleur se prosterne mieux avec des températures cohérentes allant de 60 à 70 ° F.
Assurez-vous de Lisez soigneusement les paquets de semences Et choisissez des variétés avec des jours à l'échéance qui correspondent à la saison de croissance de votre climat. Décidez si vous planterez une récolte de printemps ou d'automne, ou les deux. Explorez les derniers cultivars qui ont amélioré la tolérance à la température et les périodes de maturation raccourcies.
2. Stress des semis
Le chou-fleur est capricieux tout au long de son développement, en particulier pendant la germination et la phase de semis.
Pour les meilleurs résultats, Démarrer les graines à l'intérieur Environ quatre à six semaines avant la dernière date de gel prévue au printemps. Ceci est préférable au semis direct, car il donne aux semis une chance de s'établir avant de faire face à des conditions de plein air.
Semis de transplantation environ deux semaines avant la dernière date de gel moyenne dans votre région, lorsqu'ils ont augmenté au moins deux ensembles de vraies feuilles. Le sol doit être d'au moins 50 ° F.
N'attendez pas trop longtemps pour la transplantation, ou vos semis peuvent devenir liés au pot, avec des racines qui s'enroulent et ne parviennent pas à livrer de l'eau et des nutriments essentiels à la plante en développement
Si votre climat permet une récolte d'automne, attendez que la température de l'air moyenne soit tombée à au moins 75 ° F, généralement environ huit semaines avant le premier gel.
Les semis nécessitent une période d'acclimatation progressive à l'extérieur appelé «durcissement.«Sans cela, le choc froid peut ralentir la croissance et avoir un effet néfaste sur le développement.
Les semis mal entretenus peuvent sembler prospérer, mais s'ils souffraient de stress, ils pourraient ne pas former les têtes comme prévu.
3. Manque de soleil
Membres de Brassica genre comme le chou-fleur, brocoli, chou, et kohlrabi nécessitent un plein soleil pour prospérer. Sans au moins six heures de soleil par jour, les résultats peuvent être décevants.
Si votre région a des après-midi qui sont vraiment trop chauds pour la culture du chou-fleur, vous pouvez essayer de planter à l'ombre partielle. Cependant, la croissance ralentit sans soleil, et vous pourriez constater que vos plantes mettent toujours des feuilles alors qu'elles devraient former des têtes.
4. Lacunes
Le sol rigourel est le meilleur pour le chou-fleur. C'est une mangeoire lourde, donc faire un test de sol et déterminer la teneur en nutriments de votre jardin. Améliorer le sol au besoin avec le ajout de compost, fumier bien vieilli, ou humus.
Le sol contient des macronutriments comme l'azote, le phosphore et le potassium, le n-p-k que vous voyez sur les étiquettes d'engrais. Il contient également d'autres macronutriments, y compris le calcium et les micronutriments tels que le cuivre. Les micronutriments se trouvent généralement en quantités moindres.
Les déséquilibres dans le sol peuvent entraîner une absorption inadéquate des nutriments, entraînant un stress qui peut entraîner un échec pour former des têtes.
Un nutriment difficile à mesurer est l'azote. Alors que le chou-fleur en utilise une bonne partie pour croître, trop de ce macronutriment est connu pour provoquer une production excessive de feuillage.
Par conséquent, si vous fertilisez vos légumes, vous devez choisir un type à libération lente dans lequel le rapport de N est légèrement inférieur aux composants P et K.
Un test du sol détermine également le pH et sert de mesure de l'acidité ou de l'alcalinité. Pour le chou-fleur, le pH doit être neutre à légèrement acide, ou environ 6.5 à 7.0. Vous pouvez augmenter l'acidité avec l'ajout de matière organique riche, ou la diminuer avec un Application de chaux de jardin.
Un sol pauvre dépourvu de matière organique nutritive, ainsi que d'un sol avec un pH trop acide ou trop alcalin, peut contribuer à une défaillance de la formation de la tête.
5. Drainage inadéquat
Bien que le chou-fleur nécessite une humidité constante, il ne devrait jamais rester dans une flaque d'eau. Ses racines doivent prendre ce dont ils ont besoin pour nourrir la plante et laisser le reste s'écouler.
Le sol mal drainant laisse les racines vulnérables aux nématodes grignant, limaces et escargots qui peut nuire à la capacité de la plante à prendre l'eau et les nutriments. De plus, ces insectes peuvent répandre les maladies aux plantes affaiblies.
Si votre chou-fleur a des pieds mouillés toujours, il peut ne pas produire de têtes.
6. Humidité insuffisante
Ce végétal est l'un des soirs. Il a besoin d'un à deux pouces d'eau par semaine, donc Procurez-vous une jauge de pluie pour surveiller les précipitations et préparer à compléter au besoin.
Avec des légumes, vous pouvez vous en sortir avec les garder humides pendant les phases de germination et de semis, puis laisser Mère Nature fournir la pluie dont ils ont besoin.
Mais ce n'est pas le cas avec le chou-fleur. Si vous le laissez sécher, il est susceptible de subir un stress qui peut entraîner des boulonnages, des boutonnières ou aucune formation de tête.
Gardez à l'esprit que ce n'est pas seulement un manque de précipitations suffisantes et de ne pas irriguer avec de l'eau supplémentaire au besoin qui peut laisser vos cultures au risque de sécher. Le vent peut également accélérer l'évaporation de l'humidité. Donc, si les prévisions météorologiques sont rafales, protégez les plantes avec Couvertures de lignes flottantes.
7. Surpeuplement
Lors de la transplantation de semis, espacez-les avec 24 pouces entre les plantes et 30 à 36 pouces entre les rangées. Cela permet un grand flux d'air et une formation racinaire, essentiels pour une croissance saine.
L'air circulant reste plus frais et moins humide, aidant à inhiber les maladies fongiques qui sont préjudiciables au développement des cultures de Cole.
Les racines qui peuvent se propager sans concurrence des voisins sont mieux à même d'hydrater et de nourrir une plante.
8. Ravageurs et maladies
Les plantes saines sont moins vulnérables aux ravages de l'infestation ou de l'infection.
En plus de répondre aux exigences de lumière, de sol, d'eau, de drainage, de température et d'espacement, les producteurs de chou-fleur doivent être vigilants pour maintenir les mauvaises herbes au minimum. Une forte croissance des mauvaises herbes crée une concurrence pour l'eau et invite les insectes qui peuvent se cacher et être près de leur légume préféré en même temps.
S'il te plaît Consultez notre article sur la croissance du chou-fleur Pour plus de détails sur la façon de Gérer les ravageurs communs et maladies, car ils peuvent provoquer suffisamment de stress pour entraîner l'échec de former des têtes.
9. Défaut de faire tourner les cultures
Les cultures rotatives ne sont pas seulement pour les agriculteurs.
Les légumes en croissance se nourrissent de terre tout au long de la saison de croissance, épuisant ses nutriments. Changer les emplacements de saison à saison permet au sol de reconstituer. En prime, il aide également à garder les ravageurs et les maladies à distance.
Si vous ne tournez pas vos cultures, votre sol peut être dépensé, et donc incapable de fournir une nutrition adéquate avec une mauvaise formation de tête en conséquence.
dix. Immaturité
Parfois, ce qui semble que le fait de ne pas former une tête est due à un malentendu du nombre de jours à l'échéance.
Selon la variété, le chou-fleur a besoin entre 50 et 100 jours de croissance être prêt pour la récolte.
Bien que ces informations soient fournies sur les paquets de semences, il est facile d'oublier. Si vous avez répondu aux besoins des plantes jusqu'à présent, soyez patient et espérez le meilleur.
11. Fluctuations de température
Vous devez être un peu drogué pour cultiver un bon chou-fleur, car il s'agit d'un légume obstiné. Il ne bougera pas quand il s'agit de températures exigeantes qui ne sont pas trop froides ou trop chaudes.
Ainsi, une fois que vous avez choisi des semences appropriées pour votre région, surveillez les prévisions météorologiques et soyez proactif.
Le paillis va être votre nouveau meilleur ami. Il maintient les plantes au frais lorsque le temps se réchauffe et conserve la chaleur lorsque les températures trempent. Il aide également à la rétention de l'humidité.
En plus du paillis, vous pouvez placer un tissu d'ombrage léger sur les plantes pour détourner les rayons du soleil pendant une onde de chaleur.
Et à l'inverse, lors d'un claquement de froid, utilisez des couvercles de lignes flottants avec leurs extrémités bien fermées pour former un cocon chaud. Ceux-ci inhibent également l'évaporation de l'humidité du vent.
Cotes favorables pour une récolte réussie (avec un pourboire bonus)
À tout stade, de semis au rinçage avec le feuillage, une usine de chou-fleur peut subir un stress qui pourrait modifier le cours et les résultats de son développement.
En cours de route, vous pourriez avoir des plantes boulonner dans la chaleur et aller aux graines. Ou, Ils peuvent bouton ou riz, Vous laissant avec des petits caillés en vrac. Et enfin, ils pourraient manquer de régler complètement une tête.
Malgré ces défis, ou peut-être à cause d'eux, l'attrait du chou-fleur pour les jardiniers à domicile est fort. Connaître les 11 problèmes potentiels décrits ci-dessus - et les éviter - vous met en avance sur le jeu.
Lorsque vous voyez enfin la gloire couronnante de vos efforts nichée dans le feuillage volumineux, retournez à ce paquet de semences et voyez si vous avez un genre auto-blastumé.
Sinon, il y a une étape cruciale de plus vers le succès, et cela nous amène à notre conseil bonus:
Vous devez enrouler doucement plusieurs des feuilles les plus longues au-dessus de la tête en développement pour la protéger du «blanchiment» au soleil qui l'a soutenu depuis si longtemps. Rejoignez vaguement avec des pinces à linge afin que vous puissiez toujours regarder pour le regarder atteindre la taille indiquée sur ce paquet de semences très important.
Ne pas perdre la tête à Sunnurn est le dernier obstacle, puis vous êtes libre à la maison… sauf un gel dur soudain, ou une vague de chaleur en fin de saison.
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Il est temps de Choisissez vos variétés de chou-fleur préférées! Commencez à planifier la saison à venir. Le potager de cette année est sûr d'être votre meilleur.
Avez-vous rencontré des obstacles tout en cultivant votre propre chou-fleur à la maison? Partagez vos histoires, suggestions et questions dans les commentaires ci-dessous. Nous aimons avoir de vos nouvelles!
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