Les meilleurs légumes pour un treillis

Il y a tellement de raisons de cultiver des légumes verticalement. Peut-être que vous voulez cultiver plus de nourriture dans moins d'espace ou réduire la survenue de maladies transmises par le sol. Ou, peut-être que vous souhaitez ajouter un élément ornemental à votre jardin alimentaire, votre pont ou votre terrasse avec un tunnel, un treillis à cadre A ou un obélisque. Une fois que vous avez choisi votre treillis, la partie amusante commence - sélectionner quoi grandir. Alors, quels sont les meilleurs légumes pour un treillis?

Pourquoi le treillis tes légumes?

Comme indiqué ci-dessus, il y a beaucoup d'avantages à cultiver des légumes verticalement, mais pour moi, ce sont les quatre raisons les plus importantes d'utiliser un treillis:

1. Économisez de l'espace et cultivez plus de nourriture - C'est vrai! Vous pouvez vous attendre à une récolte plus grande lorsque vous cultivez des types de légumes vigants dans un treillis. Par exemple, selon l'Université Cornell, les haricots à perche donnent deux à trois fois la récolte des haricots de brousse lorsqu'ils sont cultivés dans la même quantité d'espace.
2. Réduire les dommages causés par la maladie et les insectes - Les légumes treillis comme les tomates indéterminées, les concombres et la courge vigotagère peuvent réduire les dommages aux insectes et la propagation des maladies. Comment? En améliorant la circulation de l'air autour des plantes et en gardant le feuillage du sol où les maladies transmises par le sol peuvent rapidement se propager.
3. Récolte facile - Plus je vieillis, plus j'apprécie les cultures en treillis - pas besoin de se pencher pour récolter mes haricots et mes concombres! De plus, il est beaucoup plus facile de repérer les gousses de pois, les haricots à bout.
4. Fruits propres et droits - Lors de la croissance des courges comestibles, de la courge comme du tromboncino et des concombres sur un treillis, les fruits se développent et ne sont pas éclaboussés de saleté.

5 types de treillis:

Il existe de nombreux types de treillis qui peuvent être utilisés pour cultiver des légumes verticalement. Vous pouvez acheter des treillis dans les jardineries ou en ligne, ou vous pouvez faire du bricolage que vous possédez avec des messages en bambou, des filets de jardin, de la ficelle de jardin, des enjeux et d'autres fournitures.

• Tipi de bambou - Un tipi au bambou est un treillis classique et facile à construire pour les cultures comme les haricots à perche, les pois et même les concombres. J'utilise cinq poteaux de bambou de huit pieds de haut (ou des jeunes plants droits), les espacement uniformément autour d'une section de quatre pieds de diamètre du jardin. Poussez les poteaux dix à douze pouces dans la terre et sécurisez le sommet des poteaux avec une ficelle lourde.
• Treillis en A - Les treillis de trame A peuvent être achetés ou construits et ont deux côtés plats qui sont réunis en haut pour former une forme A. Dans le passé, j'ai construit les panneaux du bois avec des charnières en haut et chaque côté recouvert de filet, de fil de poulet ou de panneaux en treillis métallique. Les treillis de trame A sont généralement assez forts, selon les matériaux, et peuvent être utilisés pour les haricots, les pois, les courges, les melons, les courges et les concombres.
• Arbors, arches et tunnels - J'adore mes tunnels de haricots! (Vérifiez-les ici). Les miens sont fabriqués à partir de quatre panneaux en maille en béton en béton par huit pieds. Vous pouvez également utiliser des panneaux de fil de porc, que j'ai trouvé du mal à s'approvisionner localement. Le bas des panneaux est fixé à mes lits surélevés avec des lattes en bois et en haut avec des liens zippés. Je cultive une grande variété de légumes vigants sur mes tunnels, ainsi que beaucoup de fleurs d'escalade, comme les nasturtiums et les gloires du matin. Vous pouvez également ajouter de belles arches et arbores de jardin entre des lits surélevés ou à l'entrée d'un potager pour soutenir les cultures verticales.

• Obélisques, tours et pyramides - Les obélisques, les tours de haricots et les pyramides sont des treillis extrêmement ornementaux souvent fabriqués en métal ou en bois et parfaits pour ajouter du style à votre jardin végétarien. Bien sûr, vous pouvez bricoler un bricolage temporaire à partir de bambou et de ficelle ou, si vous êtes pratique, construisez une structure en bois permanente.
• Treillis en mailles - De nombreux types de treillis peuvent être fabriqués avec des panneaux en mailles. Certains sont appelés treillis de concombre, mais vous pouvez également utiliser des panneaux de maille métallique pour construire des supports verticaux. Le long de l'arrière de mon jardin de nourriture, j'ai attaché à des piquets en bois de cinq pieds de haut à l'arrière des lits surélevés pour soutenir quatre panneaux par huit panneaux en maille en béton. Les panneaux sont zippés aux enjeux en bois. Ces treillis simples à construire contiennent des cultures lourdes comme mes courges de serpent qui donnent des fruits de cinq à six pieds de long. Je les utilise également pour cultiver des concombres, des haricots de poteau, des haricots de coureur et des pois.

• Postes et filet ou ficelle - L'un des types de treillis les plus élémentaires que vous pouvez construire est fabriqué à partir de messages robustes et de filet ou de ficelle. Insérer des poteaux à chaque extrémité du lit et suspendre le filet de pois et de haricot ou le filet en maillage entre les supports. Selon la longueur de vos lits, vous pouvez avoir besoin d'un autre poste ou deux au milieu pour plus de force. J'ai utilisé ces treillis pour les pois et les haricots poteaux. Si un treillis plus fort est nécessaire pour les cultures plus lourdes, vous pouvez utiliser des panneaux métalliques au lieu du poison et du filet de haricot entre les poteaux.

Faire pousser des légumes sur un treillis:

Avant de vous diriger vers le jardinerie ou de commander un treillis en ligne, considérez quels sont les meilleurs types de légumes pour un treillis et comment ils grimpent. Certaines cultures, comme les haricots de poteau sont des grimpeurs vigoureux, tandis que d'autres, comme les tomates indéterminées, doivent être fixées à leur soutien à mesure qu'ils grandissent. Le type de culture devrait jouer un rôle dans le type de treillis que vous choisissez d'acheter.

Les plantes peuvent grimper de différentes manières - via des vrilles, de la twining ou de la brouillage de leurs supports. Les haricots de poteau, qui se sont enroulés autour des poteaux sont un match naturel pour un tipi de bambou. Les concombres, qui utilisent des vrilles pour grimper, se développent des treillis en mailles métalliques ou celles faites avec des poteaux en bois robustes et de la ficelle. Peu importe le type de treillis que vous choisissez d'utiliser, ériger avant vous plantez des graines ou des semis. Attendre de mettre le treillis une fois que les semis se sont développés peuvent endommager les plantes, en réduisant ou en retardant la récolte. Êtes-vous prêt à apprendre les meilleurs légumes pour un treillis? Continuer à lire!

Les meilleurs légumes pour un treillis:

Haricots de poteau:

Les haricots de poteau sont l'un des meilleurs légumes pour un treillis. Non seulement ils sont faciles à cultiver, mais ce sont des grimpeurs enthousiastes et couvrent rapidement un treillis, un tipi, un filet ou un autre soutien sans aide supplémentaire. Les haricots de poteau ont également une fenêtre de récolte beaucoup plus longue que les haricots de brousse et de nombreux amateurs de haricots diraient qu'ils ont une meilleure saveur. Ils prennent plus de temps que les haricots de brousse pour passer de la graine à la récolte, mais une fois que les vignes commencent à produire, la récolte est facile à l'arrière - pas de secours ni de flexion!

Variétés préférées:

Vert - émérite, fortx, kentucky wonder

Jaune - or Marie, or français

Purple - Polon pourpre, pôle violet

Petits pois:

Les pois sont l'une des premières cultures que nous dirigeons les semences à la mi-ressort, une fois que le sol est réalisable. Il existe de nombreux types et variétés de pois pour grandir et ceux qui grimpent plus que trois pieds devraient être soutenus avec un certain type de treillis. Vous pouvez utiliser un treillis de pois fil extensible ou même des enjeux simples accrochés avec du filet. N'oubliez pas que les vignes de pois matures sont très lourdes et que tout type de treillis que vous utilisez devra être très fort. Cueillez les pois tous les jours ou deux une fois que les gousses sont de taille récoltable. Pour une récolte d'automne de pois, semez les graines au début de l'été et fournissez une humidité ample pour encourager une croissance saine.

Variétés préférées:

Pênes à bout

Poies de neige - Golden Sweet, Mammouth Melting Sugar

Shell Peas - Alderman Talle Téléphone, les progrès de Laxton

Concombres:

Lorsque vous cultivez des concombres sur un treillis, choisissez des variétés de vigne, pas des variétés de brousse. Quand j'ai commencé à faire pousser des concombres, je les ai cultivés sur le sol, laissant les vigoureuses vignes s'étalonner dans toutes les directions. Aujourd'hui, je ne les cultive que sur des treillis (les variétés de brousse sont cultivées sur des cages de tomate) car je l'ai trouvé un épargnant de l'espace sérieux, mais mes plantes cultivées verticalement sont également moins affectées par des maladies comme le mildiou poudreux. J'aime aussi grandir de parents de concombre comme Cucamelons et Burr Gherkins sur nos treillis robustes. Ils offrent des fruits uniques qui ont un goût fantastique!

Variétés préférées:

Slicers - Suyo Long, Diva, TastyGreen

Petits fruits - Picolino, Socrate, cornichons faits maison

Inhabituel - citron, pomme en cristal, œuf de dragon

Courge d'été:

Les vignes de courge d'été peuvent être considérées comme des voyous de jardin, prenant un espace de croissance précieux et étouffant les voisins. Alors que de nombreux types de courge estivaux ont des plantes de brousse ou de vignes semi-vites qui peuvent être difficiles à treillis, il existe quelques variétés qui produisent des plantes plus longues qui peuvent être cultivées verticalement. Comme les tomates, ce ne sont pas des grimpeurs naturels, donc je trouve que le moyen le plus simple de sécuriser les vignes de courge vers le treillis est de tisser les branches - soigneusement - à travers le fil ou le maillage en nylon. Vous pouvez également utiliser de la ficelle lourde pour attacher les tiges avec un treillis.

Variétés préférées:

Squash d'escalade - Costata Romanesca, tromboncino

Tomates indéterminées:

Les tomates indéterminées, également appelées tomates vives ne sont pas des grimpeurs naturelles et doivent être fixées à un treillis à mesure qu'ils poussent. J'utilise des clips en ficelle ou des tomates pour maintenir les branches en place. Vous vous demandez peut-être pourquoi vous devriez prendre la peine de les treillis s'ils ne grimpent pas seuls, mais le tremblement des tomates indéterminées est essentielle pour réduire la survenue ou l'impact de maladies comme la brûlure précoce. Il permet également plus de lumière sur la plante qui peut augmenter le rendement.

Variétés préférées:

Grand fruits - Brandywine, Big Rainbow, Ananas, Cherokee Purple, Lillian's Yellow

Fruit moyen - Jaune Flamme, Defiant, Garden Peach

Small Fruitite - Sungold, Jasper, Cherry noire, Valentin

Melons:

Économisez de l'espace sérieux dans votre jardin ou vos lits de serre en faisant pousser des melons sur un treillis lourd. Encouragez-les à grimper en tissant les vignes à travers le treillis, comme un treillis fil. Les melons moyens et grandes doivent être soutenus dans une écharpe à mesure que les fruits grandissent et mûrissent. Une écharpe est facile à faire à partir de longueurs de collants. Sécurisez le «hamac de collants» à votre treillis afin que le poids du fruit soit soutenu par la fronde.

Variétés préférées:

Melons - Torpedo, Hannah's Choice, Montréal Melon, Queen Anne's

Mélons uniques - J'adore les muscles, comme les concombres arméniens, qui sont souvent classés dans les catalogues de semences comme concombres.

Les épinards de Malabar sont un autre grand légume pour grandir sur un treillis. En savoir plus sur ce vert tolérant à la chaleur dans cette vidéo:

Il y a aussi beaucoup de merveilleuses fleurs annuelles qui sont parfaites pour grandir des treillis. Les favoris incluent des pois sucrés (apprenez quand et comment planter des pois sucrés), la gloire du matin et l'escalade de Nasturtium.

Pour plus de lecture sur les meilleurs légumes pour un treillis, consultez ce livre génial sur le jardinage des légumes verticaux. Avez-vous un type de treillis préféré? Parle-nous-en dans les commentaires.

En savoir plus sur la culture de légumes verticaux dans les articles suivants:

• Construisez vos propres tunnels de haricot
• Nasturtiums d'escalade: un idéal annuel viging pour un treillis
• CUCUBBUMBRES COMMUNIQUE VERTICALEMENT
• Projets verticaux du jardin végétarien
• Cucamelons poussant dans un jardin