Pommes de terre dans les lits surélevés un guide croissant pour le succès

La culture de pommes de terre dans des lits surélevés présente de nombreux avantages. Vous constaterez qu'ils sont faciles à planter et à prendre soin, et les rendements sont prolifiques. Les pommes de terre prospèrent dans le sol bien drainé d'un jardin de lit surélevé. Comme les tomates, les poivrons et autres légumes, la culture de votre propre économie permet d'économiser du supermarché, apporte plus de saveur à la table, et si vous les récoltez et les stockez correctement, vous pouvez profiter de vos pommes de terre pendant de nombreux mois à venir. Cet article est un guide complet pour la croissance avec succès des pommes de terre dans des lits surélevés.

Croissance dans le sol vs lit surélevé en croissance

Si vous avez cultivé des plantes de pommes de terre dans un jardin dans le sol, vous savez que ce ne sont pas des plantes difficiles. Ils nécessitent cependant une culture soigneuse du sol et une saison de croissance assez longue. Lors de la croissance des pommes de terre dans des lits surélevés, le travail de préparation est réduit, bien que la saison de croissance requise soit tout aussi longue. La croissance de la pomme de terre dans le sol commence par le labour, surtout si elle est compacte. Mais les lits surélevés ont un compactage minimal du sol, donc le labour n'est pas nécessaire. De plus, la croissance de la pomme de terre surélevée vous permet également de mieux contrôler et cibler la fertilisation et l'arrosage, permettant à vos plantes de recevoir la nutrition et l'irrigation dont ils ont besoin pour effectuer leur mieux.

De plus, la croissance dans un lit surélevé est plus facile sur le dos. Vous n'avez pas à vous pencher pour creuser dans le sol pour faire la récolte. Après de nombreuses années de croissance des pommes de terre à la fois dans le sol et dans des lits surélevés, je peux dire sans aucun doute que les efforts de croissance des pommes de terre dans les lits surélevés sont beaucoup plus faciles que la croissance.

La plus grande profondeur de lit surélevée pour la culture de pommes de terre

Pour cultiver avec succès les pommes de terre dans des lits surélevés, il y a quelques questions à considérer en premier. Une profondeur de lit surélevée appropriée devrait être votre préoccupation initiale. Les lits de jardin d'au moins 10-12 pouces de profondeur sont les meilleurs pour cultiver des pommes de terre. Sinon, il n'y aura pas assez de profondeur de sol pour une bonne culture pour se développer sans que les tubercules soient exposés à la lumière du soleil. L'exposition au soleil transforme les tubercules de pomme de terre verte. Les pommes de terre vertes contiennent de la solanine, un composé qui peut vous rendre malade si vous les mangez. Les lits plus profonds sont encore meilleurs. Mes lits surélevés ont une profondeur de 16 pouces, ce qui offre beaucoup de place pour que les tubercules se développent sous le sol.

Sol de lit surélevé pour la culture de pommes de terre

Ensuite, pensez au meilleur sol à avoir dans vos lits de croissance des pommes de terre. Il devrait consister en un sol bien drainé enrichi de compost. Le pH du sol doit être compris entre 5.8 et 6.5, qui est légèrement acide. Cela aide à prévenir une maladie connue sous le nom de gale de pommes de terre.

L'incorporation d'engrais organiques riches en phosphore, comme la farine osseuse, le phosphate de roche ou le guano de l'oiseaux de mer peut être utile, surtout si un test de sol indique que votre sol est déficient en phosphore. Le phosphore est essentiel pour une bonne formation de racines et de tubercules, mais il faut veiller à ne pas ajouter plus que nécessaire, ce qui peut contribuer à la pollution du ruissellement. Vous pouvez en savoir plus sur différentes formulations d'engrais et ce qu'elles signifient dans cet article.

Quand planter des pommes de terre

Lorsque vous cultivez des pommes de terre dans des lits surélevés ou dans le sol, ce que vous plantez est appelé une pomme de terre de graine. C'est vraiment juste une petite pomme de terre ou un morceau d'une pomme de terre plus grande qui a été coupée en morceaux. Tant que chaque pomme de terre de graines contient au moins un œil (point de croissance), il se transformera en une nouvelle plante. Achetez des pommes de terre certifiées sans maladie à une source fiable pour vous assurer que vous n'introduisez pas accidentellement un pathogène à votre jardin.

Plantez des pommes de terre de graines dans vos lits surélevés au printemps à tout moment de deux semaines avant votre dernière date de gel à trois semaines après votre dernière date de gel. Par exemple, ici en Pennsylvanie, ma dernière date de gel est vers le 15 mai. Donc, je peux planter mes pommes de terre à tout moment du 30 avril au 7 juin. Si vous vivez dans une zone de croissance avec une longue saison de croissance sans gel, vous pourrez même les planter plus tard que cela.

Faites attention aux «jours de maturité» notés dans le catalogue des semences ou la description de la pépinière de la variété que vous avez l'intention de cultiver. Assurez-vous qu'il y a au moins autant de jours sans gel entre votre date de plantation prévue et la date de votre premier gel d'automne attendu.

À quelle distance pour planter des pommes de terre dans des lits surélevés

Utilisez une pelle ou une truelle pour planter vos morceaux de pomme de terre de graines à environ 10 à 12 pouces d'intervalle, dans des rangées décalées espacées d'environ 18 à 24 pouces de distance. L'espacement est le même que vous grandissiez dans un lit surélevé ou dans le sol. Donner à votre culture de pommes de terre à pousser est essentiel pour une bonne production de tubercule. De plus, avoir un flux d'air adéquat entre les plantes peut aider à prévenir les maladies comme la brûlure de la pomme de terre.

Quelle est la profondeur de planter des pommes de terre de graines dans des lits surélevés

J'aime planter des pommes de terre de graines dans une tranchée qui coule sur la longueur de mes lits surélevés. Une profondeur d'environ 5 à 6 pouces est idéale.

Vous pouvez également planter dans des tranchées très peu profondes, mais si vous choisissez de le faire, vous devrez utiliser une houe pour monter 3 à 5 pouces de sol autour des pousses des plantes environ un mois après leur croissance. Ce sol enterrant plus de la tige qui augmente la zone à partir de laquelle les pommes de terre peuvent pousser. Il garde également les tubercules en développement dans l'obscurité et les empêche de devenir vert.

Je n'aime pas le processus de monticule de pommes de terre (trop de travail!), donc je plante les tubercules de 6 pouces de profondeur et je saute cette étape. Cependant, si je remarque qu'un tubercule se développant trop près de la surface du sol, je le couvrirai avec quelques pouces de terre ou de paille pour le garder dans l'obscurité.

Prendre soin de vos plantes de pommes de terre

Une fois que les germes de vos plantes de pommes de terre commencent à émerger de votre lit surélevé, il est temps de passer en mode d'entretien. La culture de pommes de terre dans des lits surélevés n'est pas difficile, mais suivre quelques procédures standard peut vous faciliter la vie.

Si possible, une fois que les tiges mesurent quelques pouces de hauteur, paillis du lit avec une couche de paille, de paille EZ ou de feuilles déchiquetées. Cela réduit les mauvaises herbes et les tâches d'arrosage.

Si vous avez incorporé beaucoup de compost dans votre lit surélevé avant de planter vos pommes de terre de graines, il n'est pas nécessaire d'ajouter un engrais supplémentaire plus tard dans la saison de croissance. En fait, ajouter trop d'azote peut produire beaucoup de croissance verte au détriment de bons rendements de tubercule.

À quelle fréquence les pommes de terre à eau poussent dans des lits surélevés

L'humidité constante est une clé importante pour soutenir la croissance des pommes de terre. Malheureusement, les lits surélevés s'écoulent généralement plus rapidement que les jardins dans le sol, ce qui peut signifier que vous devrez arroser plus souvent. D'un autre côté, car les lits surélevés sont si bien drainés, il y a peu de chances qu'ils restent trop humides et favorisent la pourriture des tubercules.

Les pommes de terre ont besoin d'environ 1 pouce d'eau par semaine. Pour mesurer cela, placez un récipient plat à plat et à fond plat dans le lit et allumez l'arroseur (j'utilise une boîte de poisson de thon vide). Lorsque le récipient se remplit d'un pouce, vous savez que suffisamment d'eau a été ajoutée pour la semaine. Prendre en compte les précipitations lors de la détermination de cette mesure également.

Les pommes de terre qui ne sont pas systématiquement arrosées et passent par de longues périodes de sécheresse entre les arrosages peuvent développer un trouble physiologique appelé «cœur creux» où ils développent une tache creuse au centre. Comme mentionné précédemment, paillot.

Quand et comment récolter

Il y a deux fois où vous pouvez récolter des pommes de terre dans des lits surélevés. Le premier est après que les plantes ont fleuri mais bien qu'elles soient encore vertes et saines. Les tubercules récoltés à ce stade sont appelés de nouvelles pommes de terre. Essentiellement, vous creusez et profitez de certains tubercules immatures avant que les plantes ne mûrissent.

La récolte principale, cependant, se déroule environ deux semaines après que les plantes ont tourné au moins 90% de brun. À l'heure. Ce sont des tubercules entièrement matures qui sont meilleurs pour le stockage à long terme. Brossez le sol avec votre main (ne les lavez pas), puis guérissez les pommes de terre pour épaissir leurs peaux en les disposant sur du papier journal ou du carton dans une tache sombre fraîche (50-60 ° F) pendant deux semaines. Une fois guéri, conservez les pommes de terre dans une boîte en carton, une poubelle de rangement en bambou ou un panier de boisseau dans une pièce sombre et fraîche comme un sous-sol ou une cave racine.

Lits surélevés pour la victoire

Que vous cultiviez «Yukon Gold», les alevins ou les rustes, la culture de pommes de terre dans des lits surélevés entraîne de grands rendements et moins de travail pour le jardinier. Suivez les directives trouvées ici et une récolte chaleureuse est sûre de suivre.

Pour plus de conseils sur la culture de pommes de terre, veuillez visiter les articles suivants:

• Comment planter des pommes de terre de graines
• Quand récolter les pommes de terre
• Comment faire pousser des patates douces
• Quelle est la profondeur de planter des pommes de terre
• Cultiver des pommes de terre dans de petits espaces
• Que planter après les pommes de terre

Épinez cet article à votre planche de jardinage végétal pour référence future.