Croissance des fraises dans les lits surélevés - un guide complet

Les fraises sont parmi les fruits les plus faciles pour que les jardiniers à domicile poussent. Ces baies sont des vivaces qui reviennent au jardin année après année, elles sont parfaites pour les petits espaces, et vous pouvez les faire pousser pour une fraction de leur coût de supermarché. Si vous voulez démarrer votre propre récolte rapidement et simplement, essayez de faire pousser des fraises dans des lits surélevés. Cet article a toutes les informations dont vous aurez besoin pour commencer. C'est un guide complet de la culture de la fraise surélevée - de la plantation à la récolte.

Pourquoi la croissance des fraises dans des lits surélevés est une excellente idée

Les lits de jardin surélevés sont parfaits pour les fraises. Ils offrent les bonnes plantes de fraises de drainage dont il faut du drainage, et ils facilitent le contrôle de la qualité du sol dans lequel vos baies sont cultivées. De plus, les lits de jardin surélevés facilitent la prise en charge des plantes. Protéger les baies des oiseaux est beaucoup plus simple que lors de la croissance des fraises dans le sol, et il n'y a pas de flexion nécessaire pour récolter les fruits.

Plus d'avantages de la croissance des fraises dans les lits surélevés comprennent:

• S'assurer que les plantes reçoivent de l'eau ample est un morceau de gâteau
• L'herbe est maintenue au minimum
• Il est plus facile de surveiller les plantes pour les signes de maladies
• Les plantes à répandre rapide sont maintenues contenues

Quels types de lits surélevés sont les meilleurs pour cultiver des fraises?

Après avoir décidé de planter vos baies dans un jardin surélevé, la prochaine étape consiste à décider du type de lit surélevé à utiliser. À vrai dire, la chose la plus importante est de localiser votre patch de fraise au plein soleil; ce dont le lit est fait est d'une importance secondaire. La bonne nouvelle est qu'il y a beaucoup de choix. Lequel à sélectionner dépend de votre budget, de votre sens de l'esthétique et de la quantité d'espace que vous avez.

Voici différentes options pour les lits surélevés aux fraises:

1. Le cèdre non traité, le séquoia ou le criquet sont les meilleurs. Évitez le bois traité sous pression.
2. Lits surélevés en bois ou en plastique. Élevé sur les jambes, ce sont de grands choix pour le patio, le porche ou le pont.
3. J'aime les lits surélevés des birdies du jardinage épique, mais il y a aussi beaucoup d'autres options de lit surélevé en métal
4. Briques, rochers ou béton. Ces matériaux créent un espace de croissance plus permanent que certaines autres options
5. Kits de bricolage de lit surélevé. Il n'y a pas de pénurie d'options sur le marché, mais voici quelques-unes de mes favoris.
6. Tissus géo-textiles. Ces lits surélevés en tissu à faible coût sont également d'excellentes options.

Un lit surélevé standard de 4 'x 8' fournit suffisamment de baies pour ma famille de 3. Nous mangeons certaines des baies fraîches, en utilisons pour faire de la confiture et congelez tout ce que nous ne pouvons pas manger assez vite. Les lits plus grands offrent plus de baies, évidemment, tandis qu'un plus petit lit de 4 'x 4' ou 6 'x 2' est parfait si vous aimeriez juste une poignée de baies pour vos céréales chaque matin. Il n'y a pas de taille de lit minimum ou maximale requise, vraiment. C'est tout ce qui convient à votre espace et à vos besoins. Vous pouvez même faire pousser des fraises dans les pots.

Quoi remplir les lits surélevés

En plus de vous assurer que votre patch de fraise est en plein soleil, un autre facteur important dans votre succès est de remplir le lit surélevé avec le meilleur sol possible. Il existe de nombreux choix différents, et j'ai expérimenté plusieurs au fil des ans lorsque vous augmentez les fraises dans des lits surélevés. Voici trois options pour remplir votre nouveau jardin de fraises:

1. Remplissez le lit avec un mélange 50/50 de terre végétale et une certaine forme de matière organique. J'aime le compost, mais le fumier vieilli est une autre option. Idéalement, la terre végétale vient d'un autre lieu d'autre sur votre propriété, mais si ce n'est pas une option, achetez la terre végétale dans un centre d'approvisionnement local de paysage.
2. Vous pouvez également remplir votre lit surélevé aux fraises en utilisant Hügelkultur (en savoir plus sur cette technique ici), ce qui ressemble beaucoup à la création d'un tas de compost dans le lit en ajoutant des couches de matériaux dans le lit. Les plus grandes branches entrent en bas, puis les couches de diverses questions organiques alternent pour la remplir le reste du chemin. Les quelques pouces supérieurs sont un mélange de terre végétale et de compost.
3. Si vous n'avez aucune autre option, vous pouvez utiliser des mélanges de lit surélevés en sac pour remplir le lit. Vous pouvez également faire le vôtre. J'aime utiliser une combinaison de 1/3 de terre de jardin en sac, 1/3 de terreau à base d'écorce en sac et 1/3 de compost en sac. Tara a écrit sur son mélange préféré pour les lits surélevés dans cet article, si vous souhaitez une option supplémentaire.

Les fraises poussent mieux dans un sol légèrement acide avec un pH entre 5.8 et 6.2. Testez le sol dans votre lit surélevé à l'aide d'un kit d'essai à domicile ou d'un test de sol commercial à partir d'un laboratoire, tous les 3 à 5 ans. Ajustez le pH en fonction des instructions des résultats du test du sol si nécessaire.

Les meilleurs types de fraises pour grandir dans des lits surélevés

La bonne nouvelle est que tous les types de fraises sont adaptées à la croissance du lit surélevé. Vous n'avez pas besoin de rechercher une variété ou un magasin particulier dans une pépinière spéciale pour les plantes. Les principales choses à garder à l'esprit sont que différentes variétés produisent à des moments différents, chaque variété a un goût légèrement différent, et certaines variétés sont meilleures pour les climats plus froids que d'autres. Lisez l'étiquette de l'usine, la description du catalogue ou l'emballage pour vous assurer que la variété de fraises que vous regardez est correcte pour votre climat. Assurez-vous qu'il est robuste dans votre zone de croissance. La plupart des fraises sont robustes à -30 ° F, mais certaines sont encore plus tolérantes au froid tandis que d'autres sont un peu moins robustes. Si vous vivez dans un climat très froid, choisissez en conséquence. La bonne nouvelle est que les fraises peuvent être cultivées de la Floride chaude et ensoleillée au Canada frais et glacial - et partout entre les deux!

Ensuite, décidez quand vous voulez récolter. Il existe trois principaux types de fraises:

1. Variétés porteuses de juin: Produisez une grande culture unique à la fois, généralement de la mi-juin au début juillet. Les fraises porteuses de juin sont le meilleur choix si vous prévoyez de préserver vos baies comme de la confiture
2. Variétés non neutres: produisent de plus petites quantités de fruits pendant la majeure partie de la saison de croissance
3. Variétés en constante expansion: produire deux cultures par an, une au début de l'été et une autre au début de l'automne.

Quel que soit le type que vous choisissez, lorsque vous cultivez des fraises dans des lits surélevés, vous voudrez être sûr de faire passer vos plantes. Si les plantes sont enracinées (pas de terre sur eux), faites tremper les racines dans l'eau pendant 8 heures avant la plantation.

Planter des fraises dans des lits surélevés

De nouvelles plantes peuvent être plantées dans votre lit de fraises à tout moment du début du printemps au début de l'été. Si vos nouvelles plantes poussent dans de petits pots, assurez-vous de desserrer doucement les racines avant de les planter dans le lit surélevé, surtout s'ils étaient liés au pot (racines tournant autour du pot). Si les plantes sont enracinées, étalez les racines dans le trou de plantation et assurez-vous que la plante est positionnée pour que la couronne soit au-dessus de la ligne du sol et des racines en dessous.

Plantes de fraises d'espace à environ 8 à 10 pouces de distance. Étalant les rangées pour donner à chaque plante beaucoup de place pour grandir. Faites passer la saison de croissance.

Lors de la croissance des fraises dans des lits surélevés, le sol peut sécher plus vite que lorsqu'il se développe dans le sol. Surveillez soigneusement l'humidité du sol et l'eau en profondeur chaque fois que nécessaire. Éviter les plantes à arrosage peu profondes; Un bon trempage approfondi est toujours meilleur qu'une légère pincée.

Conseils de soins supplémentaires pour la culture des fraises dans les lits surélevés

Voici plus à garder à l'esprit lors de la croissance des fraises dans des lits surélevés.

1. Pincez toutes les fleurs produites pendant la première saison de croissance. Cela détourne l'énergie dans l'établissement des plantes qui est particulièrement important la première année.
2. Utilisez un engrais biologique granulaire équilibré pour fournir de l'azote et d'autres nutriments tout au long de la saison de croissance. Appliquer une fois annuellement, au printemps, au taux recommandé sur l'emballage
3. Les usines mère produisent des coureurs qui ont des plantes fille à leurs extrémités. Pincez tous les coureurs de fraises les deux premières saisons de croissance, en particulier pour les variétés porteuses de juin. Ils sève l'énergie des usines mère et peuvent avoir un impact sur la production. Si vous le souhaitez, après la deuxième année, vous pouvez sauver les usines de fille pour démarrer un nouveau patch de fraises. Apprenez quand transplanter les fraises pour les plantes saines et les grandes récoltes.
4. Pour empêcher la pourriture des fruits de devenir un problème, l'eau uniquement le matin pour que les plantes sèchent par la tombée de la nuit, paient les plantes avec de la paille pour garder les fruits en développement du sol et ne pas laisser les plantes devenir trop encombrées. Les conditions surpeuplées réduisent la circulation de l'air qui favorise les maladies fongiques.

Paillage d'un lit surélevé avec des fraises

Lors de la croissance des fraises dans des lits surélevés, le paillage est une étape particulièrement importante. Non seulement pour réduire les risques de pourriture des fruits comme mentionné ci-dessus, mais aussi pour réduire la compétition des mauvaises herbes et isoler les racines des fluctuations de l'humidité et de la température. J'aime utiliser la paille, mais les feuilles déchiquetées sont une autre excellente option. Certains producteurs utilisent du plastique noir ou un autre type de paillis en plastique, mais ce ne sont pas de bonnes options pour cultiver des fraises dans les lits surélevés.

Appliquer 1 à 2 pouces de paillis (pas plus que cela) autour des couronnes des plantes à l'automne. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un autre pouce au printemps pour le rafraîchir un peu. Ne pas empiler le paillis contre la tige de la plante ou mettre du paillis directement sur la couronne de la plante.

Soins hivernaux en faisant pousser des fraises dans des lits surélevés

Alors que les fraises sont robustes et pleinement pérennes, lorsque la croissance des fraises dans des lits surélevés, un peu de soins hivernaux supplémentaires est nécessaire. Peu de temps après le premier gel et avant un gel profond, paillis les plantes comme décrit ci-dessus. NE PAS fertiliser à la fin de la saison, ce qui pourrait générer une nouvelle croissance de l'offre qui sera facilement endommagée par le gel.

Protégez votre lit surélevé de fraises contre les cerfs et autres visiteurs d'hiver potentiels avec un dôme de fil de poulet placé sur les plantes, si nécessaire. Les souris et les campagnols aiment creuser sous le paillis et se nourrir des couronnes de la plante aux fraises. S'ils deviennent problématiques, réglez des souris de souris avec du beurre d'arachide dans votre patch à la fraise.

Protéger vos fraises de lit surélevé contre les oiseaux et autres ravageurs

En plus des mammifères mangeurs de plantes en hiver, lorsque vous cultivez des fraises dans des lits surélevés, il y a beaucoup d'autres bestioles qui peuvent trouver vos baies tentantes, en particulier en mûrissant. Les oiseaux aiment particulièrement les fraises. Pour protéger votre rendement de ces parasites, couvrez tout le lit surélevé avec un filet d'oiseau. Ériger un cadre ou des cerceaux en tuyau en PVC, puis fixez-le à l'oiseau à l'aide de clips ou de pinces. Passer les bords avec des rochers ou des briques, ou utilisez des agrafes de paysage pour maintenir le filet en place.

Comme vous pouvez le voir, la croissance des fraises dans des lits surélevés n'est pas une affaire compliquée. Choisissez le bon site, le bon lit et la bonne variété, et de nombreuses récoltes de baies mûres et délicieuses suivront bientôt!

Pour en savoir plus sur la croissance dans les lits surélevés, veuillez visiter les articles suivants:

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