Quatre fleurs pour le potager

Dans les jardins de mon enfance, il y avait toujours des pots de géraniums, de pétunias et d'alyssum doux, ainsi que des lits de cosmos, de tournesols et de nasturtiums, mais il n'y avait pas de place pour les fleurs dans notre potager. Cette parcelle traditionnelle était un espace de forme rectangulaire et réservée à de longues rangées de haricots, de pois, de pommes de terre et de betteraves. Heureusement, (et en grande partie grâce à mon collègue expert avisé, Jessica!) Les fleurs jouent maintenant un rôle important dans mon jardin alimentaire. Ils incitent les pollinisateurs et les insectes bénéfiques, et fournissent un défilé sans fin de fleurs pour le vase. Voici quatre fleurs pour le potager:

Quatre fleurs pour le potager:

Tournesols - Aucun potager n'est complet sans quelques tournesols gaies, que ce soit les tiges massives de `` géant russe '', des fleurs adaptées aux abeilles de «reine de citron», ou les fleurs à hauteur du genou de «Musicbox». Si vous êtes dans les teintes les plus inhabituelles, essayez «Prado Red», un tournesol à teintes profondes avec des fleurs de chocolat et d'acajou ou la `` blonde de fraise '' sans pollen, mais spectaculaire, un hybride avec des pointes jaunes douces et des centres de Bourgogne.

Cosmos - Les cosmos sont faciles à cultiver et incroyablement florifères, chaque plante donnant des centaines de fleurs joyeuses en forme de marguerite du milieu de l'été jusqu'au gel. Les plantes bien branchées poussent de deux à cinq pieds de haut, selon la variété, et sont populaires auprès des abeilles, des papillons et des colibris. 'Sensation Mix' est une combinaison classique de blanc, de rose clair et de magenta, avec de grandes fleurs de quatre pouces de large. Tenez-vous à le cosmos à fleurs uniques si vous souhaitez attirer de bons bugs et pollinisateurs, car les variétés à froufrous, comme «double clic», ne sont pas aussi attrayantes pour ces créatures.

Zinnias - Choisissez une couleur, n'importe quelle couleur et vous êtes sûr de trouver une fleur de Zinnia à correspondre (ok, peut-être pas noir ou vrai bleu, mais pratiquement toute autre couleur, y compris le vert lime!). À mon avis, les zinnias sont parmi les meilleures fleurs annuelles pour le potager. Certains cultivars ont de petites fleurs en forme de bouton, tandis que d'autres produisent des fleurs de quatre à cinq pouces dignes de cinq à cinq pouces. Les papillons afflueront vers les fleurs, ce qui fabrique également des fleurs coupées durables. `` Abricot Blush '' est un grand cultivar à fleurs avec des doubles fleurs densément. Ou attirez l'attention avec les pétales bizarres originaux de Cactus Zinnias. Les fleurs de quatre à six pouces sont disponibles en orange vif, rouge, rose, jaune et blanc et sont portés sur des plantes robustes de quatre pieds de haut.

Nasturtiums - Les nasturtiums sont ridiculement faciles à cultiver, extrêmement vigoureux et fleurissent la tête pendant des mois. Leur palette comprend toutes les nuances chaudes - jaunes, oranges, rouges et rose cramoisie - ainsi que des tons de blanc avec des présentations plus récentes comme `` crème au beurre. Les meilleurs choix incluent «Vanilla Berry», un nasturtium unique avec des fleurs en ivoire surligné par des taches de fraises vives, `` Cherries Jubilee '', un choix tendance avec des fleurs roses roses doublées et `` Alaska '' qui offre un punch à deux à un potager arc-en-ciel arc-en-ciel arc-en-cow Comme la crème variée et les feuilles vertes sont aussi accrocheuses que les fleurs rouge vif rouge, jaune et orange.

Cette vidéo partage plus sur ces grandes fleurs à inclure dans le potager:

Quelles sont vos fleurs incontournables pour le potager?