Feuilles de basilic devenant noires ou marron? 9 causes et solutions

Vos feuilles de basilic deviennent noires ou brunes? Le basilic n'est pas difficile à cultiver, mais les plantes sont sujettes à des maladies comme le mildiou, sensible aux températures fraîches et attrayante pour les insectes comme les pucerons. Ci-dessous, je décris 9 des raisons les plus courantes pour que les taches noires ou brunes apparaissent sur les feuilles de basilic. Vous trouverez également des conseils professionnels pour prévenir les problèmes de basilic et en savoir plus sur cinq des meilleurs cultivars résistants aux maladies pour développer de nombreuses feuilles de basilic frais. Continuez à lire pour en savoir plus sur la croissance du grand basilic.

Comment vos feuilles de basilic deviennent noires ou brunes?

Ne paniquez pas si vous apercevez une feuille noire ou brune sur vos plantes de basilic, car il n'est pas rare de voir une feuille décolorée occasionnelle. La première étape consiste à chercher de près pour voir ce qui se passe. Sont les feuilles taguelles au fond de la plante? La nouvelle croissance est-elle devenue noire? Les plantes vont-elles noires de bas en haut? Les feuilles sont-elles repérées ou la feuille entière est-elle décolorée? Ci-dessous, je vais parler des types de dégâts que nous voyons sur le basilic et explorer certaines des raisons courantes des plantes de basilic devenant noires ou marron.

9 raisons pour les feuilles de basilic devenant noires ou marron

Il existe une variété d'explications pour la décoloration des feuilles de basilic et certaines sont dues à des maladies végétales, comme les infections fongiques ou les infections bactériennes, tandis que d'autres sont liées à la température ou à l'humidité. Regardons de plus près certains des problèmes qui peuvent affecter les usines de basilic.

1) Moil duvet

Mildiou, Peronospora belbahrii, est l'une des principales raisons pour les feuilles de basilic devenant noires. Les spores de ce moule à eau sont dispersées dans le vent, mais elle peut également être transmise sur des graines ou des semis. Le premier signe de mildiou duvet est un feuillage jaunante au fond de la plante, mais cette décoloration remonte rapidement la plante et bientôt les feuilles deviennent brunes en noir et tombent. Si vous apercevez des feuilles jaunis sur vos plantes de basilic, retournez-les pour examiner le dessous des feuilles et s'il y a des spores-noir violacées enrogue la surface inférieure, vous avez du mildiou duvet. Ils ressemblent beaucoup à de minuscules points noirs.

Si vous avez confirmé que votre usine de basilic est infectée par du mildiou duvet, il est préférable de le retirer du jardin et de le disposer. Ne l'ajoutez pas à votre compost, mais plutôt le sac pour la décharge. La meilleure façon de réduire le risque de moisissure du mal est de cultiver des variétés résistantes comme Prospera DMR, Prospera Compact DMR et Rutgers Obsession.

2) flétrison du fusarium

Cette infection fongique transmise par le sol est causée par Fusarium oxysporum f. sp. basilic et est souvent introduit via des graines infectées. En règle générale, le premier signe de flétrissement du fusarium est le feuillage tombant, et cela est suivi de feuilles jaunisses qui finissent par devenir brunes en stries noires et brunes sur les tiges. Pratiquez la rotation des cultures et achetez des cultivars de basilic résistants comme Prospera DMR pour réduire le risque de flétrissement du fusarium. Si vos usines de basilic sont affectées par le flétrissement du fusarium année après année, essayez de les faire pousser dans des pots.

3) point de feuille bactérienne

Comme son nom l'indique, la tache foliaire bactérienne (Pseudomonas cichorii) entraîne des taches brunes foncées et des taches noires sur les feuilles de basilic. En fait, c'est l'une des causes les plus courantes de taches noires sur le basilic. Les taches irrégulières commencent le jaune mais deviennent brunes en noir et prenez une apparence de halo. Comme beaucoup d'autres maladies de basilic, il se propage par des éclaboussures d'eau de la pluie ou de l'irrigation et est le plus fréquent par temps humide du milieu à la fin de l'été, mais trop d'azote peut également exacerber le problème, alors ne fertilisez pas trop les plantes.

4) Moule gris

Moule gris, Botrytis cinerea, est une maladie fongique qui affecte de nombreuses espèces végétales. Il est assez facile à identifier car les spores brun gris apparaissent comme un moule de couleur foncée sur les tiges, les feuilles ou les boutons floraux des plantes de basilic. Il se propage facilement par temps frais et humide, mais un espacement des plantes fermées et une mauvaise eau peuvent également déclencher cette maladie. Réduisez correctement le risque en espacement des plantes pour encourager un bon débit d'air et arroser la base des plantes, pas les feuilles. Si vous apercevez les spores brun-bruns révélatrices sur des tiges ou des feuilles de basilic, coupez la zone touchée avec des tireurs d'arrêt du jardin ou tirez toute la plante.

5) Cercospora LeafP

Cette infection est causée par le champignon Cercospora beticola et n'est pas rare dans les températures élevées et l'humidité des août et septembre. Les plantes touchées ont des lésions brun et brun noire sur les tissus foliaires, mais les taches sont plus petites que celles de la tache foliaire bactérienne. Bientôt, ils parsèment toute la surface des feuilles. Les taches ont également une apparence de halo avec des centres brun clair s'approfondissant en noir sur les bords. Les champignons de Septoria sont un autre pathogène qui affecte le basilic. Comme la tache de feuille de Cercospora, elle produit également des lésions circulaires brunes à noires sur les feuilles. Comme pour la plupart des types de maladies, il est important de l'espace de manière appropriée, ainsi que d'irriguer tôt dans la journée pour minimiser l'humidité des feuilles.

6) Sous ou trop d'arrosage peut entraîner des feuilles de basilic devenant noires

Ce ne sont pas seulement les maladies végétales qui peuvent entraîner des feuilles de basilic devenant noires ou brunes. Sous ou trop, les plantes peuvent également avoir le même effet. Le basilic pousse mieux dans un sol fertile et bien drainé. Il doit être maintenu légèrement humide mais pas trop humide ou trop sec. Si les plantes reçoivent régulièrement trop d'eau ou qu'il y a eu une longue étendue de temps humide, les racines peuvent pourrir. Le premier signe est un flétrissement et un jaunissement du feuillage, mais bientôt les plantes deviennent brunes en noir et mourir. Le basilic sous-marine tombe également et devient brun. Gardez un œil sur l'humidité du sol, l'arrosage quand il est sec à environ un pouce vers le bas. Collez votre doigt dans le sol pour évaluer les niveaux d'humidité.

7) coup de soleil

Même si c'est une herbe qui aime le soleil, les plantes de basilic peuvent être sujets aux coups de soleil. Cela se produit lorsque les semis ne sont pas durcis correctement. Cependant, les coups de soleil peuvent également se produire avec une exposition au soleil brillant après une période de temps nuageux. Il est le plus courant du côté sud de la plante où la lumière est la plus intense. Le principal symptôme du coup de soleil est le jaunissement ou le brunissement des feuilles. Un cas mineur de coups de soleil n'est pas trop grave avec les plantes qui se rétablissent alors qu'elles s'adaptent à la lumière directe du soleil.

8) températures fraîches

Le basilic est sujet aux lésions du froid, en particulier à la fin du printemps, lorsque le temps est incohérent et à cause de cela, le basilic est une herbe que je ne me précipite pas dans le jardin. Au lieu de cela, j'ai attendu de transplanter les semis jusqu'à une semaine ou deux après la dernière date de gel. Les températures nocturnes doivent être supérieures à 50 degrés F (10 degrés C). Si la température tombe trop basse et qu'il y a un gel, attendez-vous à des dommages au gel pour noircir les bords des feuilles et la surface des feuilles.

9) Les dommages causés par les insectes peuvent entraîner des feuilles de basilic de devenir noires

Le basilic est aimé par les jardiniers pour sa saveur épicée-douce, mais c'est aussi un favori des ravageurs comme les pucerons, les thrips et les acariens qui peuvent être la cause des taches noires ou du brunissement du tissu foliaire. Si vous soupçonnez une infestation de parasites, jetez un œil de près sur les sommets et les bas des feuilles. Utilisez un savon insecticide ou frappez les insectes de la plante avec un jet d'eau de votre buse de tuyau. Évitez l'huile de neem qui peut brûler les feuilles délicates des plantes de basilic.

Comment empêcher les feuilles de basilic de devenir noires ou brunes

Maintenant que vous connaissez certaines des raisons des feuilles de basilic devenant noires ou brunes, j'espère que vous ne serez pas dissuadé de cultiver cette délicieuse herbe. Le basilic est essentiel dans mon jardin et lorsque je donne aux plantes des conditions de croissance idéales, elle prospère généralement dans un lit de jardin ou un pot. Vous trouverez ci-dessous 6 conseils pour vous aider à cultiver une récolte exceptionnelle de basilic et à prévenir les feuilles brunes et noires.

1) Variétés résistantes des plantes

Boostez votre succès de basilic en croissant des variétés résistantes aux maladies comme Prospera Compact DMR, Amatel, Rutgers Devotion DMR et Rutgers Obsession DMR. Les graines de basilic résistantes aux maladies sont disponibles auprès des sociétés de semences et de nombreuses pépinières stockent ces variétés robustes en tant que plants au printemps. Plus sur ces variétés ci-dessous.

2) Fournir des conditions de croissance idéales

La clé de la croissance du grand basilic est de donner aux plantes un sol fertile et bien drainant et un site avec au moins 8 heures de soleil direct. Les sols avec une mauvaise nutrition peuvent entraîner des carences en nutriments qui entraînent des feuilles noires ou brunes. J'ajoute toujours un engrais végétal biologique au sol avant de planter du basilic.

3) Donnez des plantes aux plantes

Ne fouillez pas les plantes de basilic dans le jardin car une bonne circulation d'air est importante pour réduire le risque de maladies végétales communes. J'espace mes plantes de basilic à 8 à 12 pouces de distance, selon la hauteur et la largeur matures. Vérifiez le paquet de graines ou le catalogue de graines pour des recommandations d'espacement spécifiques.

4) Water Smart

Lorsqu'il est temps pour arroser le basilic, utilisez une baguette arrosée longue et visez l'écoulement de l'eau à la base de la plante. Les éclaboussures d'eau peuvent répandre les maladies transmises au sol et l'arrosage peut réduire correctement la survenue d'agents pathogènes. Essayez également d'arroser tôt dans la journée, ce qui aide les feuilles à sécher rapidement si vous éclaboussez de l'eau sur le feuillage.

5) Pratiquez la rotation des cultures

Planter le basilic dans un lit différent d'année en année. La culture dans le même site augmente votre risque de maladies comme le fusarium. Si vous avez des problèmes en cours avec les maladies du basilic, essayez de planter dans un pot ou une fenêtre. La plupart des mélanges de rempotage ont un sol stérilisé, ce qui réduit la survenue de maladies transmises par le sol.

6) Utilisation de pulvérisations préventives

Des sprays à bicarbonate de soude ou de savon à vaisselle sont souvent recommandés aux jardiniers comme insecticides ou fongicides. Mais empêchent-ils les problèmes qui font que les feuilles de basilic deviennent noires ou brunes? Dans la plupart des cas, non, mais les sprays à bicarbonate de soude peuvent réduire la survenue de certaines maladies fongiques comme l'oiseau poudre. Pour fonctionner, il doit être appliqué comme préventif car une fois qu'il y a des taches sur les feuilles ou d'autres signes de la maladie, le bicarbonate de soude n'est pas efficace.

Utilisez du savon à vaisselle pour faire un spray de savon insecticide fait maison pour les insectes comme les pucerons. Cela ne fonctionne pas sur tous les types d'insectes et vous devez faire attention à éviter de pulvériser des pollinisateurs comme les abeilles. Pour travailler, les pulvérisations savonneuses doivent enrober les insectes, alors prenez soin de vanter soigneusement les sommets et les bas des feuilles affectées. Les sprays de savon ne fonctionnent pas comme des préventifs, il est donc inutile de les utiliser à moins que les ravageurs ne soient présents.

Les meilleures variétés à cultiver pour empêcher les feuilles de basilic de devenir noires

La meilleure défense contre les feuilles de basilic devenant noir ou brun est de planter des variétés résistantes aux maladies. Vous trouverez ci-dessous cinq de mes cultivars incontournables qui résistent à des problèmes comme le mildiou duvet ou le flétrissement du fusarium.

• Prospera DMR - J'ai cultivé ce basilic de type génovese savoureux ces dernières années dans mes lits surélevés ainsi que dans des pots sur mon pont ensoleillé. Les plantes vigoureuses poussent environ 20 pouces de hauteur et produisent beaucoup de grandes feuilles en forme de tasse.
• DMR Prospera Compact - Comme Prospera DMR, ce cultivar résistant aux maladies rend des feuilles vertes brillantes de 3 à 4 pouces de long. Les plantes touffues poussent environ 16 pouces de hauteur et sont lentes à boulonner, ce qui signifie des mois de basilic parfumé et savoureux.
• Rutgers Obsession DMR - Ce cultivar résistant au fusarium pousse 18 pouces de hauteur et produit une grosse récolte de feuilles de 2 à 2 1/2 pouces de long. Les feuilles plates et pointues sont délicieuses dans les pâtes et le pesto, ou hachées et saupoudrées sur des pizzas juste cuites. Miam!
• Rutgers Devotion DMR - Un autre favori de mon jardin, les plantes de Rutgers Devotion DRM poussent 20 pouces de hauteur et sont emballées avec des couches de grandes feuilles épicées-sucrées.
• Étonnement - Amatel est un basilic de type italien qui montre une excellente résistance à Downy Milwew. C'est aussi stérile, ce qui signifie que les plantes ne fleurissent pas, mais continuent de produire des feuilles fraîches jusqu'au premier gel. Comme la plupart des types de basilic, c'est super dans les pots et les lits de jardin.

Pour plus d'informations sur la croissance du basilic, assurez-vous de consulter ces articles approfondis:

• Comment couper le basilic pour les grandes plantes touffues
• Comment geler les feuilles de basilic pour l'hiver
• Cultiver plus de plantes de basilic à partir de boutures
• Les meilleurs types de basilic pour grandir
• Apprenez quand et comment récolter le basilic de votre jardin

Avons-nous répondu à vos questions sur les feuilles de basilic devenant noires ou marron?