Comprendre et éviter les champignons noirs

Ustilaginomycètes

Les champignons de charbon, ou ustilaginomycètes, sont des parasites qui infectent les plantes avec des télésiospores qui pénètrent dans les tissus végétaux, et ont la capacité d'hiver et de revenir d'année en année. Ils sont connus comme des «vrais» tampons.

Il existe environ 1 400 espèces qui brûlent principalement des cultures de céréales, comme l'orge, le maïs, le riz et le blé. D'autres cultures, telles que les oignons et les ornementaux comme les anémones, les œillets, les dahlias et les glaïeurs, peuvent également être affectés.

Les plantes qui contractent le charbon peuvent avoir un retard de croissance, une décoloration, une défiguration, des feuilles tachetées et des fruits endommagés.

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Ils peuvent développer des boules de spores disgracieuses appelées galles, ou sori. À l'intérieur se trouvent des masses de télésiospores. À mesure que les galles vieillissent, ils libèrent des nuages ​​de spores qui traversent un espace de croissance et atterrissent sur le feuillage et le sol.

Dans cet article, nous discutons du champignon noire de charbon, de ses effets sur diverses plantes et des moyens d'éviter l'infection dans le jardin de la maison.

Voici ce qui est en magasin:

Ce que vous apprendrez

• Espèces spécifiques à l'hôte
• Un mot sur les champignons blancs de charbon
• Conditions favorables
• Conseils pour éviter

Apprenons cette maladie difficile.

Espèces spécifiques à l'hôte

Il n'y a pas un seul type de champignon noire de charbon. Il existe plutôt de nombreuses espèces spécifiques à l'hôte.

Certaines variétés infligent des dommages systémiques, vivant dans les tissus végétaux et évoluant à mesure qu'une plante grandit.

D'autres sont localisés, endommageant uniquement les pièces avec lesquelles ils sont en contact direct.

Lorsqu'une infection est systémique, des plantes entières sont affectées et leurs semences et leurs débris peuvent propager davantage la maladie.

Les dommages localisés, en revanche, affectent des parties spécifiques des plantes. Certains fruits peuvent ne pas être affectés et les graines et les débris peuvent ne pas porter la maladie.

Les champignons provoquent des stries sombres et des cloques sur des plantes qui se développent en galles qui contiennent des masses de spores. Lorsque les spores sont dispersées, ils peuvent être transportés par une brise, un insecte ou de l'eau à des plantes hôtes spécifiques aux espèces.

Les spores peuvent hiverner dans le sol, les débris végétaux, les porte-greffes ou les graines, attendant juste de germer.

Des exemples de tampons et des champignons spécifiques à l'espèce qui les causent comprennent, mais sans s'y limiter:

Anémone

Animone Smut, Anémones urocystis, Apparaît sous forme de cloques jaunes / brunes sur le feuillage et les tiges qui s'assombrissent en brun / noir, et libèrent des masses de spores de suie.

Ce type est systémique et peut hiverner dans le anémone Rhizome, ou racine charnue, et provoquer à nouveau l'infection l'année suivante.

Anthère

Le champignon de la charbon de l'anthère était auparavant classé comme Ustilago violacée, dans la famille Ustilaginaceae, et considéré comme un «vrai» charbon.

Il est maintenant connu comme Microbotryum violaceum, et a été réaffecté à la famille des Microbotryaceae, qui contient également des champignons.

Il y a eu et continuera d'être beaucoup reclassé avec les progrès scientifiques dans ce domaine.

Ce type affecte les membres de la famille de l'embarrage. Il retarde la croissance, fait le feuillage d'herbe et endommage les boutons floraux et les fleurs. Là où il devrait y avoir des anthères chargées de pollen, il y a plutôt des spores de suie.

Il s'agit d'une maladie systémique qui envahit les tissus foliaires et germe là-bas. Il affecte principalement la végétation jeune et n'est pas hébergée dans le sol.

Les fongicides contenant du tébuconazole se sont révélés efficaces contre cette maladie.

Orge

Tampon lâche d'orge, causé parUstilago Nuda, est une condition systémique qui affecte des plantes entières.

Il s'agit d'une maladie systémique qui envahit les fleurs, contamine les graines et colonise les têtes de céréales avec des galles remplies de spores.

Les graines sont souvent prétraitées avec du triadimefon fongicide pour inhiber l'infection.

Maïs

Charbon de maïs,AKA COMMUNE SMUT,Ustilago maydis, affecte maïs doux.

Il s'attache dans le sol et les débris foliaires, et pénètre dans le développement des oreilles et parfois des glands (cornsilk).

Galles pleines de spores de moisissure, donnant aux grains un aspect gonflé, gris / noir.

Ce type peut attaquer plusieurs fois pendant la saison de croissance et se déformer ou tuer la plus jeune végétation.

Et tandis que peu, les oreilles affectées sont non seulement encore comestibles, mais considérées comme un régal culinaire dans des endroits comme le centre du Mexique, où ces «Huitlacoche», aka Maize, sont savourés.

Le charbon de maïs est considéré comme une infection localisée qui n'affecte pas toute la plante.

Il n'y a pas de contrôle chimique pour cette maladie. Retirez toutes les galles et jetez-les avec tous les débris végétaux dans la poubelle pour éviter de le répandre.

Un autre champignon connu sous le nom de tampon de tête, Sphacelotheca Reiliana, est également d'origine le sol. Contrairement au charbon de maïs, il est systémique, se cache à l'intérieur des cellules d'une plante à mesure qu'il mûrit et attaquant avec des galles au stade de floraison.

Ce type n'est pas un «vrai» charbon de la famille des Ustilaginaceae, mais un membre de la famille de champignons Microbotryaceae.

figue

Plusieurs espèces sont communément connues sous le nom de figue Fig - Aspergillus carbonarius, UN. japonicus, et UN. Niger. Ceux-ci attaquent l'intérieur du fruit, le remplissant d'une masse de télésiospores qui soufflent dans un nuage noir et furieux une fois sec.

Les spores vivent dans le sol et les débris végétaux. Ils peuvent être transportés par des insectes, ou ils peuvent pénétrer les fruits à maturation directement à travers des fissures.

Aspergillus Les moisissures sont membres de la famille Trichocomaceae et ne sont pas de vrais charpus.

Il n'y a pas de contrôle chimique disponible pour cette maladie. Jeter tous les touches concernées figues et la végétation dans la poubelle pour inhiber sa propagation.

Oignon

Charbon d'oignon, causé par Urocystis cepulae, U. Magica, et U. colchici, affecte le premier cotylédon ou feuille de graines, des oignons, ainsi que de la ciboulette et des échalotes.

Il peut vivre pendant 15 ans ou plus dans le sol. Les stries sombres sont suivies par des masses de spores, puis la mort de la plupart des semis.

L'infection est systémique et survivante plantes à l'oignon ne sont pas susceptibles d'entrer sur le stade reproducteur et de produire des oignons.

Certains agriculteurs trempent des sillons de graines d'oignon avec un fongicide contenant du mancozebe au temps de plantation pour inhiber cette maladie, mais de nombreux experts du jardinage recommandent d'utiliser des semences qui ont été examinées au microscopie et certifiée sans maladie à la place.

Ce qui est le plus unique dans cette maladie, c'est qu'une fois que les semis sont passés au cotylédon ou au stade de la feuille de graines, ils peuvent être transplantés dans le sol infecté par le charbon d'oignon sans crainte de le contracter.

U. colchici a également d'autres hôtes, y compris le Crocus d'automne, une fleur originaire du Royaume-Uni. Les signes révélateurs sont des sentiers de spores noires de suie le long du feuillage.

Il se produit si rarement au Royaume-Uni qu'il est classé comme une espèce protégée et menacée, et la cueillette de fleurs infectées est interdite.

Riz

Le nou du noyau de riz, alias le grain de riz, est causé par Tilletia Barclayana. Il vit dans le sol et peut flotter sur l'eau dans les rizières. On peut également trouver à l'intérieur des graines elles-mêmes.

Les galles matures libèrent des télésiospores qui infiltrent les fleurs de riz et noirci les grains de riz. L'infection peut être systémique ou localisée.

Le charbon de noyau de riz peut répondre au traitement fongicide avec un produit contenant du propiconazole.

Il doit être appliqué lorsque le riz a une «… panicule de deux à quatre pouces autour du stade de développement à mi-parcours», par Dr. Dustin Harrell, un spécialiste du riz de l'extension de Louisiane.

Une fois que la botte, ou renflement dans la feuille qui contient le noyau de riz, se sépare, il est trop tard.

De plus, il y a aussi un faux charbon de riz, Ustilaginoidea virens, qui pénètre dans le riz et fait que les galles jaunes-orange se développent qui s'approfondissent en vert noirâtre et détruisent les grains.

Cette infection est localisée et est également généralement traitée avec du propiconazole.

Glassage

Il existe plusieurs espèces qui peuvent affecter les pelouses. Ils sont souvent appelés charbon de feu et tombent principalement dans le Urocystis et Ustilago genres.

Les symptômes comprennent des rayures jaunes sur les lames qui deviennent grisâtres avant de libérer les spores.

Deux types, Stripe, Ustilago Striiformis, et drapeau, Urocystis agropyri, affecter les graminées vivaces aux temps frais comme le Kentucky Blue, Redtop et Timothy.

Le terme «drapeau» fait référence à la dernière feuille à se former avant les ensembles de semences, ou le stade final de la transition de la croissance végétative à la croissance reproductive.

Des champignons spécifiques au gazon peuvent vivre dans le sol pendant des années avant de provoquer une infection systémique.

Avec de bonnes pratiques de culture, les traitements chimiques ne sont généralement pas nécessaires. Cependant, les fongicides contenant du propiconazole peuvent convenir pour une utilisation.

Blé

Tampou de blé lâche, Ustilago Tritici, est Seedborne. À l'œil nu, il n'y a aucun moyen de savoir que les graines sont affectées.

L'infection se produit lorsque les spores envahissent une fleur qui définit ensuite les graines. Une menace silencieuse jusqu'à ce que la graine soit semée, ce qui entraîne une croissance rabougrie et des noyaux compromis par des masses de spores brun foncé.

L'infection est systémique.

De plus, il y a aussi du drapeau de blé, Urocystis tritici. Il diffère du charbon lâche en ce qu'il n'est pas systémique et n'affecte que les noyaux en développement, par opposition à toute la plante.

Et il existe deux espèces de tampon puant de blé, Tilletia tritici et T. laevis, qui proviennent de graines infectées et provoquent un retard de croissance, une décoloration verdâtre graisseuse et des masses de spores noires où les grains sains devraient être. Il tire son nom de l'odeur de poisson des télésiospores dispersées.

Ces types proviennent de graines et provoquent des infections systémiques.

Les infections fongiques de blé sont souvent traitées au niveau des semences. Les producteurs commerciaux traitent généralement les graines avec un produit appelé Charter F2, un produit fongicide enregistré par la FDA qui contient du triticonazole et du métalaxyle.

Un mot sur les champignons blancs de charbon

En plus des champignons noirs de charbon, il existe des espèces de charbon blanc Entylomegenre qui peut affecter les ornements de jardin.

L'infection commence dans le tissu foliaire, provoquant la formation de patchs blancs, bronzés ou jaunes.

Entylome Les espèces sont d'origine sol.

Des exemples sont des champignons qui affectent dahlias, E. dahlia, calendriers, E. calendules, et tournesols, E. Helianthi.

Les autres ornementaux susceptibles alliums, coneflowers, oublie, et Rudbeckia.

Cependant, au lieu qu'il y ait des espèces causatives identifiables pour chacune, les champignons incriminés sont actuellement regroupés dans la classification générique E. polysporum.

Les espèces blanches sont considérées comme gérables, et un fongicide unique qui est efficace contre les rouilles et les moisissures est généralement le traitement de choix.

Conditions favorables

Avec un aperçu de nombreuses espèces et des menaces qu'ils posent, passons à autre chose et essayons de comprendre ce qui les active en premier lieu.

Les conditions qui stimulent la germination fongique et la dispersion des téliospores comprennent:

Tissu blessé

La flore compromise en raison de dommages aux racines, aux tiges, au feuillage et aux fleurs est plus sensible aux parasites opportunistes qui atteignent leurs hôtes par air, insectes et eau, et recherchent un point d'entrée.

Environnements riches en azote

Une caractéristique des champignons parasitaires est qu'ils semblent être les plus agressifs dans les endroits où le sol est particulièrement riche en azote.

Cela peut être dû à l'utilisation d'un engrais qui a un rapport N-P-K qui est lourd sur le «N», au lieu d'être bien équilibré.

Un excès d'azote peut également être le résultat du ruissellement à partir de gazon trop fertilisé.

Surpeuplement

Lorsque les plantes sont trop proches les unes des autres, l'humidité s'évapore plus lentement, ce qui fait que le feuillage reste mouillé pendant des périodes prolongées et que l'humidité ambiante augmente.

L'humidité et l'humidité sont des conditions que certains champignons favorisent.

Mauvais assainissement

Ne pas désinfecter les outils de jardin après avoir travaillé avec une flore malade, ainsi que les chaussures que vous portez à l'époque, peut contribuer à la propagation des agents pathogènes.

De même, les débris comme les fruits et le feuillage contaminés par les spores qui restent sur le terrain peuvent soutenir davantage le développement fongique et l'hivernage.

Connexion à la température

Les conditions extrêmement sèches peuvent rendre les plantes vulnérables au drapeau de blé, Urocystis agropyri, et rayons de charbon, Ustilago Striiformis, surtout lorsque les températures sont cool.

D'un autre côté, du charbon d'oignon, Urocystis cepulae, préfère les conditions humides et fraîches.

Et un temps très pluvieux avec une humidité élevée et des températures entre 80 et 95 ° F Crée le cadre parfait pour le charbon de maïs, Ustilago maydis.

Conseils pour éviter

Connaître les conditions propices aux maladies fongiques informe nos pratiques de jardinage, afin que nous puissions faire de notre mieux pour éviter de le contracter complètement.

Voici quelques étapes proactives à prendre:

Ajuster les temps de plantation

Il est possible de varier un peu les temps de plantation pour éviter les conditions favorables aux champignons, comme les producteurs commerciaux s'efforcent de faire.

Par exemple, comme mentionné, le charbon de maïs nécessite des températures entre 80 et 95 ° Fpour la formation des galles. Donc, à la maison, vous pouvez essayer de semer des variétés de début de saison qui sont bien avancées avant que l'été ne se réchauffe.

Évitez les engrais lourds de l'azote

Comme mentionné, les STUTS prospèrent bien avec de l'azote lourd, alors optez pour des engrais bien équilibrés, ou ceux avec un pourcentage inférieur de «N» dans le mélange N-P-K.

De plus, ne fertilisez pas la pelouse avant l'automne, lorsque les températures se sont refroidies et que les champignons sont en sommeil.

Acheter des plantes et des graines résistantes à la maladie

Traiter toujours avec des fournisseurs réputés.

Des semences de qualité prétraitées avec des fongicides, ainsi que des cultivars résistants aux maladies élevés dans des serres avec un minimum d'agents pathogènes, contribuent grandement à soutenir la santé des cultures et des ornements.

Cependant, comprenez qu'il peut y avoir de nombreuses «races» d'agents pathogènes au sein d'une espèce fongique donnée, donc le prétraitement n'est pas infaillible.

De plus, au fil du temps, Les champignons peuvent développer une résistance à des fongicides spécifiques, les rendant inefficaces.

Ne surpeuplez pas

Le plus grand rendement des cultures ou le jardin ornemental le plus complet sera les pipedreams à moins que vous ne vous souveniez qu'en plus de la lumière du soleil et de l'eau, les plantes ont besoin de respiration pour inhiber la propagation de la maladie.

Un flux d'air suffisant est essentiel, en particulier pour dissuader les champignons qui prospèrent en excès d'humidité générée par la surpopulation.

Retirer les mauvaises herbes et les débris

Un désherbage vigilant pour maintenir le flux d'air et maintenir les insectes porteurs de maladies de la congrégation contribue de manière significative à la santé du jardin.

Et l'élimination des plantes endommagées et / ou malades aide à prévenir la propagation des agents pathogènes.

Disposer de tous les débris végétaux. Un matériau non infecté peut aller sur le tas de compost. Les matériaux malades comme les tiges, les feuilles et les fruits doivent entrer dans la poubelle.

Tourner les zones de croissance

En cas d'épidémie de maladie, ne semez pas la variété végétale affectée au même endroit la prochaine fois. Comme nous l'avons discuté, les agents pathogènes peuvent hiverner dans le sol et les débris foliaires, attendant juste que le même hôte apparaisse à nouveau.

Comme les champignons sont spécifiques aux espèces, les cultures rotatives contribuent à inhiber les infections récurrentes.

Désinfecter l'équipement

Depuis cisaillements d'élagage à chaussures de jardinage, La désinfection des équipements après une utilisation minimise la transmission manuelle des agents pathogènes dans un espace de croissance.

Vous pouvez désinfecter votre équipement en utilisant une solution de Javel à 10% ou 70% d'alcool.

C'est une corvée qui vaut bien l'effort.

Eau avec soin

Toujours l'eau au niveau du sol, pas sur le feuillage, pour éviter l'humidité perpétuelle.

Considérer un système d'irrigation goutte à goutte Pour faciliter le processus. C'est un moyen particulièrement bon d'arroser la pelouse.

Veillez à ne pas trop ou sous-marin.

Maintenir l'humidité de la pelouse pour entraver les champignons de gazon qui prospèrent dans les lames sèches.

Là où des spores microscopiques existent dans le sol, une éclaboussure peut les laver et les laver sur le feuillage d'une espèce hôte.

Ainsi, lors de l'arrosage de la pelouse, évitez de dousing des ornementaux qui poussent à proximité. Leurs feuilles inférieures sont particulièrement sensibles, et comme ils sont ombragés par ceux ci-dessus, ils devraient devenir des terrains de reproduction humides.

Et enfin, veillez à ne pas tomber sur les cultures et les ornements avec des équipements comme tuyaux de jardin, car les blesser crée des ouvertures pour la pénétration des spores.

La prévention est la meilleure

Pour résumer, la meilleure façon de gérer les champignons de charbon est de l'éviter au mieux de vos capacités avec des semences et des plantes résistantes aux maladies, une compréhension des conditions qui favorisent son développement et les pratiques appropriées pour éviter de contracter des maladies spécifiques à l'hôte.

Il existe de nombreux agents pathogènes qui peuvent présenter aux jardiniers des défis. Les symptômes sont souvent difficiles à distinguer, surtout s'il y a plus d'une maladie en cours.

Pour gérer ce que vous croyez être une épidémie, consultez votre service de prolongation agricole local pour la confirmation et les autres conseils.

Et enfin, si vous avez des allergies à la moisissure, consultez votre allergiste ou votre médecin généraliste avant de faire face aux champignons dans le jardin.

Avez-vous combattu le champignon de charbon dans votre jardin? Faites-nous savoir dans la section commentaires ci-dessous!

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