Comment gérer la pourriture des fleurs en courgette

Réputé pour ses récoltes prolifiques, les courgettes sont un légume magnifique et délicieux qui est généralement facilement cultivé - mais la pourriture de la fin de la fleur peut rapidement transformer vos rêves de courgettes en déceptions!

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La pourriture de la fin de la fleur est un trouble caractérisé par des fruits qui adoucissent et se désintègrent sur le bord de la fleur, devenant d'abord jaune puis brun et noir à mesure qu'il progresse.

Ce La maladie est le plus souvent associée à la culture des tomates, Mais c'est un problème courant avec l'aubergine, les poivrons et la courge estivale.

La cause est un manque de calcium.

Et contre-intuitivement, la solution n'est pas d'ajouter plus de calcium à votre sol car il en a probablement beaucoup.

Non, le principal coupable est une mauvaise irrigation. Cela peut être encore compliqué par la surfertilisation et / ou une mauvaise utilisation des suppléments, comme les sels d'Epsom.

Heureusement, ce trouble est rapidement résolu avec un peu de maintenance de base, comme la correction du pH du sol, les pratiques de fertilisation appropriées et les arrosages profonds réguliers.

Donc, si vous êtes prêt pour une récolte abondante cette année, foulons dans les causes et les options de traitement pour la pourriture de la fleur de courgettes.

Voici ce que vous trouverez dans ce guide:

Ce que vous apprendrez

• Basiques pour la pourriture des fleurs
  • Eau, sol et calcium
• Fertiliser les besoins
• PH niveaux
• Exigences en matière d'eau
• Conseils croissants
• Peut-être que c'est une mauvaise pollinisation

Basiques pour la pourriture des fleurs

La pourriture de la fin de fleur commence comme une détérioration des parois cellulaires qui rend la chair au-dessus de la fleur douce et décolorée.

Le nom scientifique, la nécrose apicale, dit tout…

«Apical» fait référence à un apex, ou à la fin de la fleur. Et «nécrose» signifie la mort localisée des tissus vivants.

Au fur et à mesure que la pourriture progresse, le tissu meurt, en commençant par les deux à quatre pouces inférieurs du fruit. Il devient jaune, puis brun ou noir, et prend une texture douce et pâteuse.

Très souvent, le morceau restant d'un fruit infecté regards bien et vous pourriez être tenté de couper le mal pour utiliser le reste. Malheureusement, le parfum, le goût et la texture sont souvent considérablement diminués et les pièces affectées doivent être jetées.

Bien que jeter vos légumes est difficile, la bonne nouvelle est que votre plante peut être sauvée et rajeunie pour produire de nouveaux fruits sains.

Comme mentionné, un manque de calcium est la cause de la dégradation des cellules et ce n'est généralement pas dû aux carences du sol. Le vrai problème est une mauvaise irrigation.

Voici comment ça se passe.

Eau, sol et calcium

Les sols sains contiennent les trois nutriments de la plante primaire - azote, phosphore et potassium - ainsi que d'importants macronutriments secondaires, y compris le calcium, le magnésium et le soufre.

Le calcium, en tant que pectate de calcium, est nécessaire pour construire des parois cellulaires dans les fruits. Le calcium et la pectine se combinent pour former des sels qui maintiennent les parois cellulaires turgides, ou robustes et rigides.

Lorsque le calcium est déficient, une nouvelle croissance au bout des feuilles, des racines et des pousses est impactée négativement, avec des distorsions visuellement apparentes de croissance.

La plupart des sols contiennent naturellement du calcium ample, mais pour que les plantes en bénéficient, il doit d'abord être absorbé par le sol par les racines et transporté vers d'autres tissus végétaux via le xylème.

Si l'approvisionnement en eau est rare ou inégal, le calcium ne peut pas être tiré du sol, ce qui entraîne une rupture cellulaire.

Parce que le bord de la fleur est l'extrémité la plus éloignée des racines, c'est le dernier à recevoir de l'eau chargée de nutriments et la première à souffrir quand il fait défaut.

Et en raison du grand système racinaire de la courgette, avec une généreuse tapoot qui pousse aussi longtemps que trois pieds, l'arrosage profond et régulier est crucial pour les plantes et les fruits en bonne santé.

Si vous n'êtes pas sûr de la composition minérale de votre sol, faire tester votre sol de jardin.

Si votre sol est déficient, du gypse (sulfate de calcium) ou du chlorure de calcium peut être utilisé pour augmenter les niveaux de calcium sans modifier le pH du sol.

Fertiliser les besoins

Pour que le fruit reçoive une nutrition globale adéquate, il est important que les plantes poussent dans un sol fertile avec beaucoup de matière organique telle que compost ou du fumier bien vieilli.

Après la plantation, nourrissez avec une formule équilibrée et polyvalente telle que 10-10-10 NPK.

Évitez les engrais avec une teneur élevée en azote, ce qui inhibe l'absorption du calcium et produit un feuillage abondant mais réduit la production de fruits.

Utilisez un produit liquide ou à base d'eau appliqué mensuellement pendant la saison de croissance, ou dispersez les pastilles à libération lente à la plantation à maintes reprises au milieu de l'été.

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Aussi, évitez d'utiliser des produits comme les sels d'Epsom lors de la plantation - il ne guérit pas la pourriture de l'extrémité de fleur et peut en fait l'exacerber.

Les sels d'Epsom, ou sulfate de magnésium, ne contiennent pas de calcium, et des quantités excessives de magnésium dans le sol inhibent également l'absorption du calcium.

Pour en savoir plus sur leurs habitudes d'alimentation, assurez-vous de lire notre Guide pour fertiliser les couches de courgettes.

PH niveaux

Les courgettes se développent mieux dans un sol fertile biochiquement riche avec un pH légèrement acide à légèrement alcalin de 6.0 à 7.5.

Utilisez un mètre de pH du sol pour déterminer si votre sol est acide ou basique.

Si c'est trop acide, ou lit-dessous 6.0 sur votre compteur, adoucissez le sol avec chaux de jardin, également connu sous le nom de calcaire ou de carbonate de calcium.

Il faut environ trois à cinq onces de chaux par chaux par verge carré pour augmenter les niveaux de sol acide, selon la composition et la texture du sol.

Si le sol est trop alcalin (de base) ou plus 7.5, travailler en soufre du jardin avant la saison de plantation.

Suivez les instructions d'emballage pour les quantités correctes, généralement environ six à huit onces par verge carré en fonction de la structure du sol.

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Exigences en matière d'eau

Le maintien d'arrosage régulier et de l'humidité du sol cohérente est impératif pour prévenir la pourriture des fleurs.

C'est parce que l'eau est la clé pour rendre les nutriments comme le calcium à la disposition des racines. Et il est également nécessaire pour le processus de transport via le xylème vers l'endroit où ils sont nécessaires.

Les courgettes fonctionnent mieux dans le sol toujours humide mais pas humide, et il doit être bien drainé. Dans un sol trop humide ou gorgé d'eau, les plantes peuvent développer d'autres problèmes comme la pourriture des racines.

Pour obtenir la caisse sur la façon de gérer d'autres problèmes courants de la courge estivale, consultez ce guide pour Dépannage 11 Problèmes potentiels de courgettes.

Si vous devez améliorer le drainage de votre sol, lits surélevés sont une bonne option pour garder l'eau en mouvement librement et ils donnent à des plantes tentaculaires beaucoup de place pour se propager.

Ou, au moment de la plantation, vous pouvez mélanger quelques pelles de matériau granuleux dans votre sol.

Des matériaux tels que le sable paysager, le gravier de pois, la perlite ou les copeaux de pierre aident à maintenir le sol poreux, à réduire le compact.

Pour les fruits sains, assurez-vous même les niveaux d'humidité et l'eau régulièrement par temps sec, offrant un à deux pouces d'eau par semaine.

Les plantes à eau profondément et uniformément pour s'assurer que toutes les racines reçoivent l'eau nécessaire pour transférer et transporter le calcium du sol.

Évitez l'arrosage des frais généraux pour minimiser la propagation des agents pathogènes indésirables et utiliser un Un tuyau de trempage ou une irrigation goutte à goutte pour un arrosage facile et efficace.

Ajoutez une minuterie pour la commodité et les applications régulières, puis regardez vos problèmes de pourriture de la fin de fleur disparaître!

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Conseils croissants

Gardez à l'esprit les conseils suivants pour produire de nombreuses récoltes:

• Plantes végétales dans un sol riche en humus et bien drainant.
• Irriguer régulièrement pour maintenir l'humidité du sol uniforme.
• Fournir aux plantes un paillis d'été d'écorce écaillée, de feuilles, de papier journal ou de paille pour aider à conserver l'humidité dans la zone racinaire.
• Nourrir régulièrement pour s'assurer que les plantes en croissance reçoivent des nutriments adéquats.
• Une autre cause de fruits sous-développés ou en décomposition est une mauvaise pollinisation. Regardons ce qui se passe dans ce scénario.

Découvrez notre Guide complet de la croissance des courgettes pour plus d'informations.

Peut-être que c'est une mauvaise pollinisation

Les plantes de courge d'été produisent des fleurs mâles et femelles, et pour que les fruits de courge se développent complètement, les pollinisateurs doivent transférer du pollen des fleurs mâles aux femmes féminines.

Si les fleurs femelles ne reçoivent pas une pollinisation adéquate, les fruits commencent à grandir et puis se frappent soudainement et meurent ou tombent de la vigne, connue sous le nom d'avortement aux fruits.

Un temps froid et pluvieux est souvent responsable d'une mauvaise pollinisation car elle inhibe l'activité des pollinisateurs.

Si vos plantes souffrent d'une mauvaise pollinisation, vous pouvez attendre que le temps sec arrive pour améliorer le nombre de pollinisateurs ou vous pouvez polliniser les plantes à la main.

Il existe deux façons faciles de polliniser la main:

La première consiste à prendre une fleur mâle et à dépouiller les jolis pétales jaunes, puis à pousser les étamines dans la fleur femelle, tourbillonnant doucement la fleur masculine pour déposer un pollen sur le pistil de la femelle.

L'autre méthode consiste à utiliser un petit pinceau d'artiste à poil doux. Si vous n'en avez pas à la maison, prenez des pinceaux d'art à poils naturels bon marché dans votre magasin à un dollar local.

La pollinisation avec un petit pinceau est la méthode préférée car elle est la plus douce et ne cause aucun dommage aux plantes.

Utilisez la pointe de la brosse pour collecter soigneusement le pollen de l'étamine du mâle, puis transférez-la au pistil de la femelle. Répétez tous les deux jours au cours d'une semaine pour être certain du transfert de pollen réussi.

Pour s'assurer qu'il y a de nombreux pollinisateurs pour faire le travail naturellement, Plantez des compagnons à fleurs avec vos courgettes.

Les bons compagnons à fleurs incluent alyssum, haricots, bourrache, aneth, marigolds, menthe, Nasturtiums, Origan, petits pois, et Romarin.

Fruits plongés et parfaits

Pour des quantités abondantes de fruits parfaits et parfaits, vous avez besoin de plantes saines - et des problèmes comme la pourriture des fleurs doivent être éradiquées!

Utilisez un engrais équilibré pour nourrir les plantes et leur fournir un pH du sol acceptable.

Ensuite, l'eau régulièrement et profondément pour garantir que vos plantes reçoivent le calcium nécessaire pour une production de fruits saine et forte.

Vos plantes souffrent de la pourriture des fleurs de courgettes dans le passé? N'hésitez pas à utiliser la section des commentaires pour partager toutes les questions que vous pourriez avoir.

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