Comment cultiver et prendre soin du houx hivernal

Ilex verticillata

J'ai grandi en profitant des hivers enneigés chaque année au Montana, alors quand j'ai déménagé dans le sud de la Californie pour l'université, j'ai raté la neige. Beaucoup.

Mais ensuite, les études supérieures du Vermont sont venues, où non seulement il a fait de la neige chaque hiver, mais des plantes que je n'avais pas vues auparavant au Montana est apparue avec la neige et le froid.

Des plantes comme Winterberry Holly Buish, ramifiée nue, à l'exception des grappes de bijoux de baies brillantes, accrochée à janvier, février, et même en mars.

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Alors que la gamme indigène de ce magnifique arbuste boisé s'étend du centre de la Floride et du Texas et à travers l'État de New York et le Maine, vous pouvez le faire pousser n'importe où si vous vivez Zones de rusticité de l'USDA 3 à 9.

Winterberry Holly, Ilex verticillata, Fait une haie ou un ajout attrayant à un parterre de fleurs à tout moment de l'année, et les baies brillantes attirent les oiseaux et les petits mammifères - une bonne chose ou une chose pas si bonne, selon vos préférences.

Mais méfiez-vous, car ces belles baies sont toxiques pour les humains et les chiens si elles sont ingérées. Ne les mange pas!

Contrairement à d'autres plantes de houx bien connues comme Holly anglais (je. aquifolium), je. verticillata est à feuilles caduques, mais ses baies s'accrochent aux branches pendant des mois après les feuilles - qui deviennent souvent une jolie couleur orange, rouille ou violet -.

je. verticillata a une habitude de croissance arrondie et une hauteur mature de trois à 15 pieds avec une propagation de six à 15 pieds, selon la variété.

Vous voulez apprendre à cultiver ce magnifique arbuste avec un attrait toute l'année?

Voici ce que je vais couvrir:

Ce que vous apprendrez

• Qu'est-ce que Winterberry?
• Culture et histoire
• Propagation
• Comment grandir
• Conseils croissants
• Élagage et entretien
• Cultivars à sélectionner
• Gérer les ravageurs et les maladies
• Meilleures utilisations
• Guide de croissance rapide

Qu'est-ce que Winterberry?

Originaire de l'est des États-Unis et du Canada, le houx de l'hiver prospère dans un sol humide et acide avec un pH de 3.5 à 6 et pousse joyeusement aux côtés des étangs, des ruisseaux, des rivières et des marécages.

D'autres noms communs incluent le Holly du Canada, le hiver de l'hiver et l'aulne noir (bien que je. verticillata n'est pas lié aux aulnes).

Cette espèce appartient à la famille Aquifoliaceae, dont le genre de houx - Chêne vert - est le membre seul.

Plantes dans le Chêne vert Le genre est soit des arbustes à feuilles persistantes ou à feuilles caduques ou des arbres qui poussent principalement dans les zones tempérées et subtropicales. Les fleurs sont minuscules et à peine visibles, mais les baies se distinguent - en particulier dans le cas de je. verticillata en hiver.

Le nom du genre, Chêne vert, vient du latin signifiant «holm chêne» ou «chêne à feuilles persistantes.”Holm Oak, Quercus ilex, a des feuilles d'apparence similaire, mais n'est pas lié.

Certaines feuilles de plantes de ce genre ont un look denté distinctement brillant, comme le houx anglais classique de Noël, Ilex aquifolium.

Plutôt que de posséder un feuillage à feuilles persistantes emblématique, les feuilles de je. verticillata sont en forme de lance et finement denot mais pas tranchants comme le houx anglais. L'écorce est lisse et brun gris.

Les magnifiques baies d'un quart à demi-pouce sont en fait des drupes avec des graines à l'intérieur et gèrent la couleur du rouge à l'orange à l'or, selon le cultivar.

Winterberry Holly est dioïque, ce qui signifie que chaque plante individuelle portera des fleurs mâles ou femelles. Seules les plantes femelles produisent des baies, et une ou plusieurs plantes mâles qui fleurissent en même temps doivent pousser à moins de 50 pieds des femmes si vous souhaitez voir ces baies brillantes sur vos arbustes.

Heureusement, via le travail acharné des abeilles, un homme peut polliniser jusqu'à dix femmes.

Il est facile de distinguer les deux sexes en regardant les fleurs - et plus tard dans l'année, en notant l'absence ou la présence de baies. Les fleurs femelles ont soulevé des bosses au centre, qui forment des baies lorsqu'ils sont pollinisés, et les mâles ne.

Si vous cultivez Winterberry Holly à la maison, vous pouvez laisser les baies sur la brousse comme un ajout frappant à votre paysage, et vous pouvez également couper des branches pour apporter à l'intérieur pour un ajout joyeux à un bouquet, ou pour afficher par eux-mêmes.

Nous discuterons plus d'utilisations potentielles de ces plantes plus en détail ci-dessous.

Culture et histoire

Historiquement, le peuple Haudenosaunee (Iroquois) utilisé l'écorce et les feuilles pour traiter diverses maladies.

Les premiers colons et colons l'ont remarqué aussi. George Washington a écrit à ce sujet Dans son journal, En disant: «J'ai découvert en le traçant vers le haut de nombreuses petites plantes florissantes du Magnolio et à propos et à l'intérieur de la clôture, non loin, certains jeunes érables; Et la baie rouge du marais."

La «baie rouge du marais» a depuis été cultivée par des éleveurs de plantes en plusieurs cultivars différents, dont «Red Sprite» et «Winterberry Red», qui produisent des baies rouges, ainsi que leurs pollinisateurs masculins «Jim Dandy» et «Gentleman du Sud.'

Pour les baies d'or, «Winter Gold» et «Goldfinch» sont des cultivars populaires. `` Aurantiaca '' et «Little Goblin® Orange» sont des choix bien-aimés pour les baies d'orange.

Nous parlerons plus de quelques-unes de nos variétés préférées ci-dessous.

Alors, comment propagez-vous ces beautés? Continuez à lire pour découvrir.

Propagation

Il existe deux façons courantes de se propager je. verticillata: des boutures ou par division. Nous couvrirons chacune de ces méthodes ici.

Bien qu'il soit techniquement possible de cultiver les baies à partir des graines, il peut prendre des années pour cultiver des plantes matures qui produisent des baies via cette méthode de propagation. Vous pourriez également vous retrouver avec un tas d'hommes et pas de femmes, ou vice versa.

De plus, essayer de cultiver des graines à partir de cultivars hybrides peut entraîner une déception, car les caractéristiques de ceux-ci ne seront pas fidèles à leur plante parentale.

Des boutures

Si vous connaissez quelqu'un avec des arbustes de houx d'hiver floriss.

N'oubliez pas que vous devrez prendre des boutures à des arbustes masculins et féminins pour vous assurer d'avoir un partenaire de pollinisation pour votre buisson de baies féminines.

Les boutures de bois tendre fonctionnent mieux, vous voudrez donc le faire pendant le printemps ou l'été.

Tout d'abord, préparez une tasse en plastique transparent de huit onces pour chaque coupe que vous prévoyez de prendre et remplissez-la d'un mélange de perlite et mousse de tourbe. Humidifiez le milieu de rempotage en le pulvérisant avec une bouteille de brumisation.

Ensuite, coupez des sections de trois à quatre pouces de nouvelle croissance des arbustes mâles et femelles matures.

À l'aide d'un couteau propre ou de cisaillements d'élagage, coupez toutes les feuilles à l'exception de deux ou trois à la pointe des boutures.

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Grabez soigneusement l'écorce du demi-pouce inférieur des boutures avec un couteau et trempez chaque extrémité coupée par du gel ou de la poudre d'hormone enracinement, comme Celui-ci d'Arbico Organics.

Avec votre doigt, créez un trou pour la coupe dans le milieu de rempotage dans chaque récipient et placez-en un à l'intérieur. Tamp du mélange parfaitement autour des boutures.

Réglez les conteneurs dans une zone chaude avec la lumière du soleil indirect et envisagez de placer un dôme sur chacun pour verrouiller l'humidité. Gardez les boutures humides en pulvérisant le milieu de rempotage avec de l'eau au moins deux fois par jour.

Après six à huit semaines, les boutures devraient faire croître de nouvelles racines, que vous pourrez voir à travers les côtés clairs des tasses.

Transplanter un coup de coupe chacun à des pots de huit pouces remplis de terre de rempotage frais et les placer dans un endroit ensoleillé à l'intérieur, ou dans une serre. Arrosez-les tous les deux jours environ, ou à tout moment que le pouce supérieur du sol est sec.

Assurez-vous qu'ils obtiennent au moins six heures de soleil chaque jour, ou huit à dix heures de lumière Une lumière grandissante, qui a tendance à ne pas être aussi fort que le soleil direct.

Après un an, vous pouvez commencer à durcir les plantes en les déplaçant à l'extérieur pendant une période croissante chaque jour, jusqu'à ce qu'ils puissent rester à l'extérieur en lumière indirecte pendant huit heures à un tronçon.

À ce stade, vous pouvez transplanter chacun dans sa place permanente dans votre cour ou votre jardin!

Faites-le lorsque le temps est encore chaud et que le sol est réalisable - généralement à la fin de l'été ou au début de l'automne l'année après la propagation initiale.

Par division

Si vous cherchez un moyen plus rapide et plus facile de propager une nouvelle plante, essayez de cultiver un nouveau (ou deux, de préférence - un mâle et une femme) de suceurs qui poussent à côté ou à proximité des plantes parentales. Vous voudrez le faire à la fin de l'automne ou du début de l'hiver.

Tout ce que vous avez à faire est de creuser et de détacher les ventouses de leurs plantes parentales et de transplanter chacune dans un pot de huit pouces rempli de mélanat.

L'eau quotidienne ou tous les deux jours, laissant le pouce supérieur de terre commence à peine à se sécher entre les arrosages. Gardez dans un emplacement partiellement ensoleillé à l'intérieur ou dans une serre chauffée. Lorsque vous voyez une nouvelle croissance, vous pouvez transplanter les nouvelles plantes dans le jardin.

Ou, vous pouvez creuser des trous de huit pouces de profondeur à au moins six pieds l'un de l'autre dans un emplacement partiellement ensoleillé ou complet et enterrer les pots pour l'hiver. Paillis avec paille et eau comme décrit ci-dessus.

Venez le printemps, vous pouvez retirer le paillis et les pots, et replanter les boules de racine directement dans le sol.

N'oubliez pas de planter un mâle à moins de 50 pieds d'une femme si vous voulez voir des baies en hiver!

Transplantation

Si vous ne voulez pas propager une nouvelle plante ou si vous n'avez pas de plantes établies dans la zone dont vous pouvez prendre des boutures ou des drageons, vous pouvez toujours acheter en pot je. verticillata plantes d'une crèche ou d'un magasin de jardinage.

Je proposerai quelques suggestions dans la section sur les cultivars pour sélectionner ci-dessous.

N'oubliez pas que vous aurez besoin de plantes mâles et femelles qui poussent à moins de 50 pieds les unes des autres, donc lorsque vous choisissez un emplacement de plantation, vérifiez les exigences d'espacement de vos cultivars choisis.

Les plantes de houx de Winterberry peuvent se propager de six à 15 pieds de large, selon le cultivar. Des cultivars plus petits peuvent être plantés à six pieds l'un de l'autre, mais vérifiez les étiquettes des plantes pour les largeurs et l'espace matures en conséquence.

Le meilleur moment pour organiser des greffes dans votre jardin est la fin de l'été ou le début de l'automne, pour donner aux racines une chance de s'établir avant que l'hiver ne soit.

Pour transplanter un arbuste Winterberry acheté dans votre cour ou jardin, creusez un trou aussi profond et large que la boule de racine et modifiez-le avec un mélange de compost et de mousse de tourbe, ou certains Engrais 10-10-10 (NPK) Selon les instructions du package.

Desserrez soigneusement la boule de racine de la plante et retirez-la du pot de pépinière. Placez-le dans son nouvel endroit et remblayant avec le sol.

L'eau à fond et le tour est joué! Vous avez planté un bel ensemble d'arbustes pour servir d'ancre pour votre lit à fleurs. Ou, ajoutez plusieurs autres plantes pour créer une haie ou une bordure informelle.

Comment grandir

Le houx de Winterberry doit être planté dans une partie à un emplacement complet du soleil, et fait le mieux avec un sol bien drainant, bien que cette plante tolérera l'humidité supplémentaire.

Tu peux effectuer un test de sol Pour vérifier que votre sol est suffisamment acide pour les cultiver - il devrait être dans le 3.5 à 6.0 Plage de pH.

Si vous avez besoin de le rendre plus acide, posez deux pouces de mousse de tourbe sur le sol, puis travaillez-le dans les huit à 12 pouces supérieurs du site de plantation avec une truelle.

Vous pouvez aussi Appliquer le soufre granulaire, Selon les instructions du package pour aider à réduire le pH de votre sol.

Arroser de nouvelles transplantations tous les deux jours jusqu'à ce que vous remarquiez une nouvelle croissance. Ensuite, lent à l'arrosage plusieurs fois par semaine, ou après que le pouce supérieur du sol sèche.

Ne permettez pas au sol de sécher complètement, cependant, car ces plantes ne sont pas tolérantes à la sécheresse - sans humidité suffisante, ils peuvent ne pas former de fruits. Vous pouvez appliquer un couche de paillis Pour aider à la rétention d'humidité.

Pour garder l'humidité dans le sol et aider les racines à rester au chaud et à protéger des changements de température pendant l'hiver, paillis de la zone racinaire avec de l'écorce ou de la paille.

Conseils croissants

• Plante dans une partie ou un lieu de soleil complet
• Assurez-vous que le pH du sol se situe entre 3.5 et 6.0
• Arroser les nouvelles plantations tous les quelques jours, ou lorsque le pouce supérieur du sol sèche

Élagage et entretien

Pour vous assurer que votre arbuste reste robuste à mesure qu'il mûrit, envisagez de le planter dans une zone où elle peut se développer sans retenue, avec une habitude naturelle.

Il est préférable de planter un je. verticillata qui ne pousse que aussi haut que vous le souhaitez. Par exemple, `` Red Sprite '' atteint seulement trois pieds de haut, et son pollinisateur, «Jim Dandy», s'élève à six pieds.

'Southern Gentleman' et 'Winter Red' atteignent une hauteur de six à huit pieds.

Nous parlerons davantage de chacun de ces cultivars ci-dessous, mais gardez à l'esprit que vous devriez examiner de près la hauteur et la propagation de différentes variétés et trouver une taille qui fonctionne pour vous.

Pour les baies les plus abondantes, vous voulez vraiment tailler cette espèce aussi peu que possible, simplement Enlever les branches mortes ou cassées en hiver Après que la plante perd ses feuilles.

En effet.

Si vous taillez une branche au printemps, vous retirerez les bourgeons. Si vous attendez de le tailler jusqu'à l'automne ou l'hiver, vous retirez ces baies en forme de bijou.

C'est une situation perdante! En fait, laisser un buisson seul seul (à l'exception de l'élimination des boutures ici et là) peut entraîner la floraison la plus fructueuse et les rendements des baies ornementales.

Cultivars à sélectionner

Comme mentionné, lors de l'achat de variétés pour planter, vous aurez besoin d'un homme pour polliniser vos plantes féminines.

La chose importante à noter est qu'ils doivent fleurir en même temps afin que la pollinisation puisse se produire. Donc, si vous choisissez une femme à floraison précoce, assurez-vous que votre cultivar masculin est également à floraison précoce.

Voici quelques-uns de nos cultivars préférés de Winterberry Holly pour que vous puissiez en profiter à la maison.

Jim Dandy

Avec le feuillage satiné et une couleur d'automne jaune et utile attrayante, «Jim Dandy» fera un bel ajout à votre cour.

Mais prenez note: «Jim Dandy» est un cultivar masculin et ne produit pas de baies.

'Jim Dandy'

`` Jim Dandy '' est un cultivar à floraison précoce, produisant des fleurs entre fin mai et début juin - c'est pourquoi il est le pollinisateur idéal pour le «sprite rouge» à floraison précoce, décrite ci-dessous.

Hardy dans les zones de 4 à 8, `` Jim Dandy '' ne pousse que trois à six pieds de haut avec une propagation de quatre à cinq pieds.

Vous pouvez trouver des plantes en pot de trois pouces Disponible à Nature Hills Nursery.

Sprite rouge

Pour un complément parfait à «Jim Dandy» et à ses compétences en pollinisation, plantez la jolie «Sprite rouge» dans votre jardin pour une couleur durable.

Elle fleurit à peu près au même moment que «Jim Dandy» - fin mai et début juin. Les baies rouge vif à demi-pouce durent tout au long de l'hiver et au début du printemps.

'Red Sprite'

De plus, si vous cherchez un cultivar compact, `` Red Sprite '' est votre houx. Hardy dans les zones de 4 à 9, elle ne pousse que deux à trois pieds de haut et trois à quatre pieds de large, avec une habitude verticale, ce qui la rend parfaite pour un parterre de fleurs.

En fait, je planterai «Jim Dandy» et «Red Sprite» ensemble dans mon jardin pour fournir une couleur d'hiver bien nécessaire qui ne submergera pas mes petits parterres de fleurs.

Trouver des plantes dans des conteneurs de trois pouces en ligne à Nature Hills Nursery.

Gentleman du sud

Le «gentleman» du Sud à la floraison tardive satisfait les besoins en pollinisation de tous vos cultivars féminins à floraison tardive, y compris «Rouge d'hiver.'

Avec une hauteur de six à sept pieds et une propagation de six pieds, «Southern Gentleman» fait une haie informelle attrayante.

Ce cultivar masculin fleurit du début à juin et est robuste dans les zones 3 à 9.

Rouge d'hiver

Pour un cultivar étonnant avec de nombreux grappes de baies rouge vif, essayez `` Rouge d'hiver.'Les plantes matures ont une hauteur et une propagation de six à huit pieds.

'Hiver rouge'

Hardy in Zones 3 à 9, `` Winter Red '' fleurit entre le début et la fin juin, ce qui en fait une paire parfaite pour `` Gentleman du Sud.'

Vous pouvez trouver des conteneurs de trois pouces à partir de Spring Hill Nurseries via le Home Depot.

Gérer les ravageurs et les maladies

Heureusement pour vous, Winterberry Holly est bon pour résister aux ravageurs et aux maladies.

Tandis que les écureuils ainsi que Les oiseaux adorent manger les baies - en particulier les robins américains, les ailes de cire de cèdre, les oiseaux de chat gris, les griffes en bois et les pics - ils ne mangeront généralement pas assez pour interrompre votre plaisir. Pas tout à la fois, du moins.

Et en effet, la présence d'oiseaux et d'autres petites créatures ajoute de l'intérêt au jardin. Ce n'est pas comme toi vont manger les baies, après tout! (Encore une fois, rappelez-vous que ceux-ci sont strictement ornementaux et toxiques pour les humains et les animaux de compagnie).

D'autres bestioles ne sont pas de grands fans. Tous les cultivars de je. verticillata sont résistants aux cerfs, et ces plantes ne sont généralement pas gênées par les insectes.

Bien que les problèmes soient rares, soyez à l'affût de la tache des feuilles et mildiou, qui ne sont généralement pas mortels et assurent une circulation d'air adéquate avec un espacement approprié entre les plantes.

Si vous remarquez que les feuilles deviennent jaunes, le pH du sol peut être trop alcalin, c'est pourquoi il est important de tester votre sol avant de planter.

Et si vous vivez dans un endroit froid, soyez prudent lorsque vous jetez du sel sur vos trottoirs pour faire fondre la glace, car il peut se lixiviation dans le sol et augmenter le niveau de pH.

Une excellente alternative au sel de roche est le sable de traction, disponible dans la plupart des quincailleries pendant l'hiver, ce qui offre du traction mais ne fait pas fondre la glace et ajoute un excès de sodium à la terre, soit. Nous utilisons du sable de traction chaque hiver chez nous.

Bien que Winterberry aime le sol humide, il n'est généralement pas gêné par la maladie fongique.

Il peut cependant parfois être la proie de l'anthracnose, en particulier dans les conditions de croissance humide du sud-est des États-Unis. Gardez un œil sur de petites taches brunes ou bronzées sur les feuilles.

Fongicide de cuivre Bonide ™

Si vous voyez des signes d'anthracnose, retirez les feuilles touchées et vaporisez toute la section de la plante avec un spray fongicide en cuivre, comme celui de Bonide ™, Disponible chez Arbico Organics.

Meilleures utilisations

Winterberry Holly offre une toile de fond parfaite dans un jardin de fleurs pour d'autres vivaces. Il est également beau comme une haie ou une bordure naturelle et informelle.

Les baies font d'excellentes décorations de vacances, et les rouges contrastent bien avec l'écorce brun gris.

Coupez trois à cinq (ou plus, si vous le souhaitez) des branches de baies à afficher elles-mêmes dans un vase avec de l'eau, où ils resteront frais pendant environ deux semaines. Ou ajoutez-les à un bouquet d'hiver de roses rouges et de branches à feuilles persistantes pour une pièce maîtresse joyeuse.

Vous pouvez les afficher dans un vase avec des lys blancs coupés et la respiration du bébé pour un contraste parfait.

Une autre idée est d'ajouter des brins d'hiver à une couronne à feuilles persistantes pour une décoration chaleureuse et naturelle pour votre porte d'entrée. Utilisez simplement de la ficelle pour apposer des brins de baies de deux à trois pouces aux branches d'épinette ou de pin.

Vous devrez choisir des baies individuelles alors qu'ils deviennent bruns et se ratatiner, alors gardez un œil sur cela.

Et rappelez-vous que les baies sont toxiques, vous voulez donc garder ces décorations bien hors de portée des enfants et des animaux.

Guide de croissance rapide

Baies joyeuses et lumineuses

Il n'y a rien de mieux que de regarder par la fenêtre en hiver et de voir des grappes d'hiver dans une toile de fond enneigée.

Un jour, je retournerai au Vermont et admirerai tout le sauvage je. verticillata Grandir là-bas, laissant de belles baies derrière nous à regarder en hiver et à profiter des oiseaux.

Mais pour l'instant, je capturerai un peu de cette magie en les plantant dans mon propre jardin en Alaska.

Avez-vous déjà grandi un houx d'hiver? Quel est votre cultivar préféré? Faites-nous savoir dans la section des commentaires ci-dessous et n'hésitez pas à poser toutes les questions que vous pourriez avoir!

Et pour plus Informations sur la croissance du houx Dans votre jardin, consultez ces guides ensuite:

• Conseils incontournables pour cultiver le houx de l'idonnier
• Comment planter et cultiver le houx de feuille de chêne
• Comment cultiver et prendre soin des arbres de houx américains