Pouvez-vous repousser les panais des restes de cuisine?

Ne serait-il pas pratique si vous pouviez repousser tous vos légumes à partir de restes? C'est une idée intrigante, qui pourrait expliquer pourquoi elle est tant discutée dans divers coins d'Internet.

Il est vrai que cultiver des légumes à feuilles comme Laitue des restes restants peut produire une nouvelle culture bien bien comestible, bien que comestible. Mais qu'en est-il des légumes racinaires comme des parsnips?

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Lisez la suite pour en savoir plus sur si vous pouvez repousser les panais des sommets.

Ce que vous apprendrez

• À quoi s'attendre
• Comment repousser les panais des sommets
• Amuis facile et adapté aux enfants

À quoi s'attendre

Est-il possible de cultiver de nouveaux panais à partir de restes de cuisine? Sorte de…

S'il est replanté après avoir été partiellement coupé, de nouvelles feuilles peuvent commencer à germer et de minuscules racines peuvent se former, mais la plante ne poussera pas une toute nouvelle racine.

Et puisque les verts Parsnip ne sont pas comestibles, les seules raisons réelles de le faire serait de les faire pousser pour leurs fleurs ou leurs graines, ou comme une expérience amusante à faire avec les enfants.

Il convient également de noter que ce processus peut être un peu touché ou manqué. Parfois, la plante peut simplement pourrir complètement avant d'avoir une chance de faire germer un nouveau feuillage.

Vous pouvez également essayer cette méthode avec d'autres cultures racinaires qui ont des légumes verts comestibles, tels que betteraves ou carottes.

Comment repousser les panais des sommets

Commencez avec le pouce supérieur ou deux d'une racine, les talons de feuille toujours attachées.

Faites-le flotter dans un verre ou un petit bol rempli d'environ un pouce d'eau propre avec le côté feuillu vers le haut, face à la même direction qu'elle pousserait si elle serait plantée en saleté.

Réglez le conteneur dans une fenêtre ensoleillée et changez de l'eau tous les jours.

Dans quelques jours, de minuscules racines devraient commencer à se développer, et les nouveaux verts vont pousser du haut.

Après quelques semaines, transplantez dans un conteneur de terreau ou plante à l'extérieur dans le jardin. Creusez un trou et réglez le panais dans le sol, côté racine vers le bas.

Laissez environ un quart de pouce de la racine dépassant au-dessus du sol en haut. L'eau et garder humide.

Si vous voulez récolter les graines, faites-le après la floraison lorsque les têtes se sont séchées et sont devenues brunes.

Vous pouvez couper les têtes de la plante et les accrocher à l'envers dans des sacs en papier bruns pour attraper les graines à mesure qu'ils tombent. Stockez les graines dans un endroit frais et sec jusqu'à ce que vous soyez prêt à les planter.

En savoir plus sur la façon de propager les panais de graines Dans notre guide.

Amuis facile et adapté aux enfants

S'il est vrai que Parsnips peut germer de nouveaux verts à partir de restes, ce n'est pas vraiment une option viable pour produire des racines comestibles.

Mais si vous avez des restes qui traînent et recherchent une expérience amusante et simple, cela vaut certainement la peine!

Avez-vous repris les panais ou autres légumes de Sraprapes de cuisine? Partagez votre expérience dans la section des commentaires ci-dessous!

Si vous voulez en savoir plus sur Parsnips croissant Dans votre jardin, consultez ces guides ensuite:

• Planter des parsnips: un goût et vous voudrez cultiver le vôtre
• Comment cultiver et récolter une culture de panais d'hiver
• Conseils pour cultiver des panais dans les conteneurs